همبرگر زن برقی مینروا مدل C/E652 یکی از محصولات شرکت ایتالیایی مینروا است و از جمله همبرگر زن های خودکار برتر موجود در بازار به شمار می آید. شرکت مینروا از سال 1945 در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی فعالیت می کند و محصولات این شرکت در زمره بهترین تولیدات حوزه صنایع غذایی جای می گیرد. سایت تجهیزات با افتخار تولیدات این شرکت معتبر را در معرض خرید متقاضیان ایرانی قرار داده است تا با اطمینان خاطر برای رفع نیازهایشان، خرید کنند.
همبرگر زن C/E652 از دو آلیاژ در ساخت دستگاه استفاده کرده است. استیل ضدزنگ و آلومینیوم آنودایز شده. می توان دلیل استفاده از استیل ضدزنگ را در بدنه دستگاه برای استحکام و عمر مفید و طولانی دستگاه توجیه کرد و آلومینیوم آنودایز شده را برای برقراری تعادل در مورد مسائل بهداشتی. یکی از شاخص های مهم دستگاه های صنایع غذایی میزان برخورد آنها با مواد غذایی و گوشتی و آلیاژ است که در ساخت آنها به کار می رود. چنانچه از فلز مناسبی در ساخت دستگاه بهره برده نشود، امکان تولید آلودگی در اثر استفاده مداوم و فراوان در بخش های مختلف دستگاه وجود دارد. از این رو می توان آلومینیوم آنودایز شده را به دلیل خاصیت چسبنده نبودن و جلوگیری از ساییدگی و خوردگی سطح دستگاه، یکی از فلزهای مناسب برای دستگاه های صنایع غذایی قلمداد کرد.
همبرگر زن برقی مینروا مدل C/E652 در دو نوع تک فاز و سه فاز عرضه شده است که سایت تجهیزات تنها نوع تک فاز آن را عرضه می کند. با همبرگر زن برقی می توان از گوشت مرغ و ماهی نیز علاوه بر گوشت گاو و گوساله، برای تهیه همبرگر استفاده کرد. حتی می توان برای طعم دار کردن همبرگرها، موادی را نیز به آنها اضافه کرد. همبرگر زن C/E652 کاربری آسانی دارد و قابلیت جدا شدن قطعه ها نیز برای آن فراهم است تا شستشوی دستگاه آسان شود. قدرت موتور این دستگاه 0.4 اسب بخار است که معادل 0.3 کیلووات است. این قدرت در رسیدن همبرگر زن نیمه صنعتی C/E652 به بازدهی تعداد 1000 همبرگر در ساعت نقش مهمی ایفا می کند. این مقدار می تواند برای کارخانه های توزیع و بسته بندی مواد پروتئینی و گوشتی بسیار مناسب باشد. از دیگر اطلاعات مهمی که باید به آن اشاره کرد، ظرفیت مخزن دایره ای شکل این دستگاه است که 18 کیلوگرم گنجایش دارد. قطر همبرگرهایی که تولید می شود 12 سانتیمتر است و می توان ضخامت آنها را به دلخواه تنظیم کرد. علاوه بر داشتن بسیاری مزایا و امتیازهای گوناگون، داشتن درجه حفاظتی IP 55 نیز به اعتبار و کیفیت همبرگر زن مینروا مدل C/E652 می افزاید. این درجه بدان معناست که این دستگاه در برابر ورود گرد و غبار و مقدار معلومی از ریزش آب مقاوم است.