پوست گیر (Peeler) ابزاری است برای پوست گرفتن میوه و سیب زمینی، که در آشپزخانه های صنعتی و هتل‌ها و غذاخوری‌ها (رستوران) استفاده می‌شود تا ضمن سرعت بخشیدن به عمل پوست گرفتن، از هزینه‌های بیشتر برای پرداخت به کارگر نیز جلوگیری شود. باید اشاره کرد که این دستگاه انواع خانگی نیز دارد. دستگاه پوست گیر انواع صنعتی و نیمه صنعتی دارد که به ترتیب انواع نیمه صنعتی را برای هتل‌ها و انواع صنعتی را برای کارخانه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی بزرگ تقسیم‌بندی می‌کنند. پوست گیرها تقسیم بندی دیگری هم دارند که آنها را به پوست گیر سیب زمینی و پوست گیر میوه تقسیم می‌کند، تا بر اساس نیاز خریداری شوند. انواع دیگری از پوست گیر هم وجود دارد. مانند پوست گیر باقالی و نخود فرنگی که به غلاف گیر باقالی و نخود فرنگی هم مشهور است. از جمله پوست گیرهای بسیار باکیفیت موجود، باید به پوست گیرهای چندکاره مینروا اشاره کرد که نیاز واحدهای صنعتی را بی کم و کاست برآورده خواهد کرد. همچنین پوست گیرهای جدید و پیشرفته ای مانند پوست گیر میوه پلاماتیک، توانایی پوست گیری میوه ها را با ظرافتی تمام و کمال دارند.
پوست گیرها انواع مختلفی دارند و زمینه های استفاده از آن ها نیز متفاوت است. بیش از 13 نوع پوست گیر در سایت تجهیزات موجود است که می توانند از استفاده های خانگی تا کارخانه ای را پوشش دهند. از جزیی ترین موارد پوست گرفتن، مانند نخود گرفته تا حجم های بالا و پوست گرفتن سیب زمینی، مدل هایی در تجهیزات یافت می شود.
خرید و فروش پوست گیر
خرید پوست گیر در سایت تجهیزات، که پیشینه ای 7 ساله در زمینه فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی دارد، مزایای آشکار و نهانی می تواند برای خریداران داشته باشد. بدون شک یافتن فروشگاهی مطمئن و معتمد بایستی دشوار باشد. به این ترتیب خرید از تجهیزات با پشتیبانی دائمی، قیمت مناسب در قیاس با دیگر فروشندگان تجهیزات آشپزخانه صنعتی، صرف اقتصادی بیشتری نیز خواهد داشت.
انواع پوست گیر
پوست گیر در سایت تجهیزات به دو نوع صنعتی و نیمه صنعتی تقسیم بندی شده است. طبیعتا از نامگذاری دسته بندی می توان به حجم دستگاه ها و میزان بازدهی آنها پی برد. پوست گیرهای نیمه صنعتی شامل پوست گیرهای باقالی و نخود و میوه می شود و پوست گیرهای صنعتی پوست گیرهای دو کاره و پوست گیر سیب زمینی هستند. پوست گیر صنعتی طبیعتا از استیل ساخته می شود و پوست گیر نیمه صنعتی امکان دارد که پلاستیکی باشد.
قیمت پوست گیر
تفاوت قیمت پوست گیر از انواع نیمه صنعتی تا صنعتی بسیار زیاد است. البته می توان پیش پیش هم اینچنین حدس زد. چراکه نمونه های صنعتی برای حجم های بالای پوست گرفتن استفاده می شوند و مدل های نیمه صنعتی می توانند نیازهای مطبخی (کیترینگ) کوچک را برطرف کنند. برای اطلاع از آخرین نوسانات قیمت پوست گیر با مشاورین ما در سایت تماس بگیرید.
پوست گیر چست؟
همواره گرفتن پوست مواد مصرفی مانند سیب زمینی و پیاز و از این دست، برای غذاخوری ها (رستوران) و مطبخ ها و آشپزخانه های بزرگ دشوار بوده است. از طریق همین نیاز دستگاه های پوست گیر به وجود آمدند. پوست گیرها می توانند حجم زیادی از مواد غذایی را در کمترین زمان به بهترین شکل پوست بگیرند.