دارای اینماد سه ستاره ⭐⭐⭐
تلفن 02166003300
02166004400
02166009000
02166008000
مشاور 09123124701
خرید اقساطی 09122108002
واحد فروش 02166006600
آسیاب قهوه فاما (Fama) مدل CS محصولی درجه یک از کشور ایتالیا است. این دستگاه با قدرتی معادل یک اسب بخار می تواند در هر ساعت تا 10 کیلوگرم قهوه را آسیاب کند. بدنه آن از آلومینیوم صیقلی ساخته شده است. دارای درجه بندی برای تنظیم ضخامت برش دادن دانه قهوه است. از دو طریق برق تک فاز و سه فاز کار می کند. تیغه آن با سرعت 1400 دو در دقیقه می چرخد. قطر دهانه آسیاب 6.5 سانتیمتر است. این محصول نیز با نمایندگی شرکت براکس در ایران عرضه می شود.
آسیاب قهوه فاما (Fama) مدل CS را شرکت براکس در ایران نمایندگی می کند و خدمات پس از فروش و پشتیبانی های لازم را از آن به عمل خواهد آورد. آسیاب قهوه فاما ساخت ایتالیا است و از کیفیت بسیار خوبی بهره می برد که توانسته آن را در میان بازارهای جهانی معتبر سازد. بدنه این دستگاه که از دسته تجهیزات آشپزخانه صنعتی به حساب می آید، از آلومینیوم صیقلی ساخته شده است و بسیار براق و چشم نواز است. قدرتی که تولید می کند معادل 1 اسب بخار است و می تواند با این توان در هر ساعت 10 کیلوگرم قهوه را آسیاب کند. قطر دهانه ورودی آسیاب قهوه فاما مدل CS برابر با 6.5 سانتیمتر است. تیغه آن می تواند 1400 دور در دقیقه بچرخد و دانه های قهوه را به ریزترین شکل ممکن آسیاب کند. 71 سانتیمتر ارتفاع آسیاب قهوه فاما است و وزنش به 26 کیلوگرم می رسد. منبع تغذیه آسیاب قهوه CS فاما از طریق برق تک فاز و سه فاز تامین می شود. یکی از قابلیت های آسیاب قهوه فاما داشتن امکان تنظیم تیغه است که امکان بسیار کارآمدی شمرده می شود. چنین دستگاه با کیفیتی که از نظر ظاهری نیز طراحی مطلوبی دارد، برای غذاخوری ها و هتل ها و کافه ها پیشنهاد داده می شود.
عمده ترین عملی که تجهیزات آشپزخانه صنعتی انجام می دهند، مکانیزه کردن مهارت هایی است که در مطبخ ها (کیترینگ) و آشپزخانه ها و هتل ها و غذاخوری (رستوران) برای طبخ غذا انجام می شود؛ دلیل وسعت گرفتن استفاده از این دسته تولیدات، نیاز به انجام دادن آن کارها با سرعت و حجم بیشتر است. شرکت فاما (Fama) یکی از شرکت های فعال در زمینه تولید دستگاه های صنایع غذایی است که در ایتالیا واقع شده است. همانطور که می دانید، ایتالیا یکی از قطب های تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی به حساب می آید. یکی از تولیدات فاما آسیاب قهوه است که در کافه ها و هتل ها استفاده فراوانی دارد. آسیاب قهوه فاما مدل CS از آلومینیوم صیقل داده شده تهیه شده است و براق و چشم نواز به نظر می آید. طراحی ظاهری اش بیشتر شبیه به آب میوه گیری است و در مجموع ظاهر موجهی دارد. این مدل از آسیاب قهوه فاما به گونه ای طراحی شده است که هم می توان زیر دهانه خروجی ظرف قرار داد، و هم به کمک گیره ای که روی بدنه دهانه خروجی تعبیه شده است، کیسه کوچکی را به گیره گیر داد و آن را پر کرد.
از جمله ویژگی های آسیاب قهوه فاما مدل CS این است که می توان اندازه تیغه برش را تنظیم کرد. به این ترتیب می توان بازخوردهای مختلفی از این دستگاه گرفت و دانه قهوه را به شکل های گوناگون خرد کرد. سرعت چرخش تیغه آسیاب کن این دستگاه 1400 دور در دقیقه است. این سرعت از قدرت 1 اسب بخاری دستگاه می آید، که در نتیجه موجب بازدهی 10 کیلوگرمی آسیاب کن فاما مدل CS در هر ساعت می شود. این دستگاه دارای بورد کنترل ولتاژ مصرفی آسیاب قهوه است که مقدار مصرف دستگاه را روی 24 ولت ثابت می کند تا باعث افزایش مصرف دستگاه نشود. ارتفاع آسیاب قهوه فاما مدل CS برابر با 72 سانتیمتر است و وزنش 26 کیلوگرم. قطر دهانه این آسیاب قهوه 6.5 سانتیمتر است و بلندی دهانه نیز به قدر کافی هست تا مانع شتک خوردن ریزه های قهوه شود. تغذیه این محصول شرکت فاما از دو طریق برق تک فاز و برق سه فاز تامین می شود در واقع این دستگاه دو نوع مختلف تک فاز و سه فاز دارد.