بیفتک زن برقی NOAW مدل INT/E

بیفتک زن برقی NOAW مدل INT/E برای کوبیدن و نرم کردن انواع گوشت قرمز، مرغ و ماهی طراحی شده است و آنها را آماده پخت می کند. این دستگاه شامل موتور و مجموعه ای از تیغه های ریز و ظریف می گردد که در عرض چند ثانیه، با دقت بالا بدون آسیب رساندن به بافت اصلی، شیارهایی روی تکه های گوشت ایجاد می کند. این تیغه های ریز با فاصله بهینه، طعم گوشت را حفظ می کنند.

بدنه، تیغه ها و کلیه قطعات بیفتک زن برقی NOAW مدل INT/E از استیل ضد زنگ ساخته شده اند که دوام و طول عمر را تضمین می کند و دستگاه را به بهترین انتخاب برای استفاده تجاری پرمصرف تبدیل می کند. در ضمن تمام استیل بودن دستگاه، حاکی از این است که تمیز کردن آسان تر و سریع تر از تمامی جوانب امکان پذیر خواهد بود. بخش برش که به صورت دائمی با مواد غذایی در تماس است را می توان در دو مرحله جدا کرد و آن را در ماشین ظرفشویی قرار داد تا به بهترین وجه نظافت گردد.

تیغه های بیفتک زن برقی NOAW مدل INT/E درون محفظه شفاف قرار گرفته اند تا از تماس دست اپراتورها با تیغه ها جلوگیری گردد و ایمنی را چند برابر افزایش می دهد. در ضمن، به جهت شفاف بودن محافظ، مشاهده عملیات برش امکان پذیر است. علاوه بر این، دستگاه به میکروسوئیچ مجهز شده است که در صورت عدم قرار دادن محافظ بر روی تیغه ها، دستگاه شروع به کار نمی کند.

اندازه دهانه ورودی گوشت در بیفتک زن برقی نوا 20*180 میلی متر است که تکه های گوشت را به سرعت می توان وارد دستگاه کرد. این دستگاه با مجهز شدن به موتور تجاری پرقدرت 0.37 کیلووات، قطعات سفت گوشت را به شکل یکنواخت به بافت نرم تبدیل می کند. در نتیجه، هزینه های نیروی کار و زمان مزه دار کردن گوشت کاهش می یابد و عملیات آماده سازی غذاها را در آشپزخانه ساده می کند.

به منظور جلوگیری از تکان خوردن یا لیز خوردن بیفتک زن برقی NOAW مدل INT/E در زیر آن چهار عدد پایه لاستیکی تعبیه شده است. این دستگاه فضای زیادی را اشغال نمی کند و در عین حال طراحی شیک و ساده ای نیز دارد که از بهم ریختگی محیط کار نیز ممانعت بعمل می آورد. علاوه بر موارد فوق، کارکرد ساده ای هم دارد. به این صورت که کاربر از طریق دهانه، تکه های گوشت را تحویل دستگاه می دهد و پس از چند ثانیه به صورت نرم و آماده پخت از خروجی تحویل می گیرد.