شرکت ایتالیایی آر جی وی (RGV) نزدیک به سه دهه است که در زمینه تولید ابزار آلات صنایع غذایی فعالیت می کند. کالباس برهای این شرکت در مدل های مختلف و با اندازه تیغه های نامتعارف تولید شده اند. کمتر شرکتی است که کالباس بری با قطر تیغه 19 سانتیمتر تولید کند. اما این شرکت ایتالیایی این کار را کرده است و تنوع مدل هایش را به 23 عدد رسانده است.
کالباس بر مدل LUSSO 25 GS تنها یک تفاوت با مدل LUSSO 25 GL دارد. سنگ تیزکن LUSSO 25 GS ثابت است و نمی توان آن را جدا کرد. این تنها تفاوت عمده این دو مدل است. دو کالباس بر در باقی مختصات کاملا شبیه به یکدیگر هستند. کالباس بر ایتالیایی LUSSO 25 GS کاربری فروشگاهی دارد و به واسطه نیروی دست عمل برش دادن را انجام می دهد. کابین یا سینی متحرک روی ریل 25.5 سانتیمتری حرکت می کند و مواد گوشتی را به تیغه نزدیک می کند و طی حرکت های رفت و برگشتی عمل برش دادن انجام می شود.
کالباس بر دستی آر جی وی مدل LUSSO 25 GS از آلومینیوم آنودایز شده ساخته شده است تا در برابر پوسیدگی و خوردگی مقاوم باشد. آنودایز کردن آلومینیوم باعث می شود تا این آلیاژ رنگ پذیر شود و حالت دکوراتیوی به خود بگیرد. جدا از این اهداف جانبی مهمترین نکته در آنودایز کردن آلومینیوم برای کالباس برها بهداشتی بودن کار با آن است. تماس مستقیم گوشت با سطح کالباس بر نبایستی ایجاد آلودگی کند و آنودایز شدن آن، از این امر جلوگیری می کند.
قطر تیغه کالباس بر فروشگاهی RGV مدل LUSSO 25 GS برابر با 25 سانتیمتر است و برش هایی به اندازه 18.5×23 سانتیمتر و به ضخامت 1.5 سانتیمتر انجام می دهد. موتور این کالباس بر ایتالیایی 140 وات قدرت دارد؛ معادل 0.18 اسب بخار. با داشتن تیزکن سرخود در حین برش دادن تیغه تیز می شود و نیاز به صرف وقت جداگانه برای این کار نیست. وزن کالباس بر RGV معادل 14 کیلوگرم است و دستگاهی سبک محسوب می شود. کالباس بر RGV مدل LUSSO 25 GS برای خرده فروشی ها و بقالی ها توصیه شده است.