آسیاب قهوه سیدو مدل آندیمند E37SL

آسیاب قهوه E37SL از خانواده آندیمند سیدو، ساخت ایتالیا، با هدف آسیاب کردن یکنواخت دانه‌ها برای انواع روش‌های تهیه قهوه طراحی شده و در دسته بهترین آسیابها برای کافی‌شاپ‌ها و هتل‌ها و هر محیطی قرار می‌گیرد که به کیفیت شات اسپرسو اهمیت می‌دهند. این مدل نیز همچون سایر محصولات CEADO به سیستم  قفل ثابت تیغه‌ها (Steady Lock Grinder) مجهز شده که فاصله بین تیغه‌ها را در هر شرایط کاری ثابت نگه می‌دارد و باعث می‌شود اندازه ذرات قهوه یکسان باقی بماند. این ویژگی دقت عصاره‌گیری را افزایش داده و کیفیت اسپرسو را همیشه یکسان و استاندارد نگه می‌دارد. از طرف دیگر فناوری چرخ‌دنده‌ای با تنظیم میکرومتریک، امکان تعیین دقیق اندازه ذرات قهوه را فراهم می‌کند. فرآیند تنظیم آسیاب برای هر روش عصاره‌گیری ساده و سریع است و باریستا می‌تواند با دقت کامل، نتیجه‌ای منطبق با دستور هر نوشیدنی قهوه داشته باشد.

نگهداری از آسیاب قهوه آندیمند سیدو مدل E37SL بسیار ساده است. سیستم ضد گرفتگی و دسترسی آسان به تیغه‌ها، سرویس و تمیزکاری را سریع و کم‌ هزینه می‌کند و نیاز به تجهیزات تخصصی ندارد. این قابلیت باعث کاهش زمان و هزینه نگهداری و افزایش طول عمر دستگاه می‌شود. امکان آسیاب مستقیم دانه‌ها در پورتافیلتر، حتی مدل‌های بدون کف (naked / bottomless)، دستان کاربر را آزاد نگه می‌دارد و اجازه می‌دهد همزمان با مراحل دیگر عصاره‌گیری، آسیاب قهوه نیز انجام شود. این ویژگی سرعت و دقت سرویس‌دهی را افزایش می‌دهد.

تیغه‌های تخت 83 میلی‌متری یکنواختی کامل دانه‌ها را تضمین می‌کنند و مخزن با ظرفیت ۱۶۰۰ گرم امکان استفاده طولانی بدون نیاز به پر کردن مکرر را فراهم می‌کند. مجموعه‌ای از موتور ۵۰۰ وات با دور ۱۷۰۰ rpm، خروجی متوسط ۵ گرم بر ثانیه در فرکانس ۶۰ هرتز، حفاظت حرارتی، کاهش صدا و فن داخلی، عملکردی مطمئن و بی‌وقفه ارائه می‌دهند.

در نتیجه، اندازه آسیاب، دوز و سرعت خروجی در آسیاب قهوه سیدو مدل آندیمند E37SL تحت کنترل باریستا خواهد بود و هر شات اسپرسو به طعمی یکنواخت و خوش‌عطر  تبدیل می‌شود. این دستگاه انتخابی حرفه‌ای برای محیط‌های پرکار با نیاز به کیفیت مداوم و عملکرد مطمئن است.