آسیاب قهوه سیدو مدل آندیمند E5P

آسیاب قهوه سیدو مدل آندیمند E5P علی‌رغم اندازه کوچک و طراحی جمع‌وجور، دستگاهی کارآمد برای کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها و محیط‌های تخصصی سرو قهوه است که عملکردی قدرتمند و دقیق ارائه می‌دهد. بدنه این دستگاه از آلیاژ سبک ساخته شده و مخزن آن از جنس پلی کربنات است که با تعبیه موتور آسنکرون دارای حفاظت حرارتی، دستگاهی حرفه‌ای شکل می‌گیرد. این مدل فضای زیادی را اشغال نمی‌کند و نصب آن در محیط‌های کوچک و شلوغ نیز آسان باشد.

یکی از ویژگی‌های متمایز آسیاب قهوه سیدو، سیستم Steady Lock Grinder (قفل ثابت) است که حتی تحت شرایط کار سنگین فاصله بین تیغه‌ها را ثابت نگه می‌دارد. این قابلیت تضمین می‌کند که در هر بار آسیاب کردن، قهوه با همان درجه ریزی یا درشتی دلخواه آماده شود و کیفیت عصاره‌گیری و طعم اسپرسو همواره ثابت باقی بماند. سیستم آسیاب آندیمند E5P با تیغه‌های تخت با قطر 64 میلی‌متر طراحی شده که به طور یکنواخت دانه‌های قهوه را خرد کرده و عطر و طعم غنی قهوه را حفظ می‌کند.

ظرفیت هاپر دستگاه 600 گرم است و تنظیم ریزی و درشتی آسیاب به صورت میکرومتریک و بدون مرحله انجام می‌شود، که امکان تنظیم دقیق متناسب با نوع دانه و روش دم‌آوری را به کاربر می‌دهد. با استفاده از دکمه پالس، آسیاب تنها به میزان لازم عمل می‌کند و کنترل کامل بر میزان قهوه آسیاب‌شده فراهم می‌شود. با توجه به دارا بودن قابلیت عملکرد خودکار (Hands-free operation) با استفاده از پورتافیلتر استاندارد، قهوه مستقیماً داخل فیلتر ریخته می‌شود، بدون اینکه باریستا نیاز باشد آن را نگه دارد، در نتیجه دست‌های او آزاد می‌ماند.

قدرت موتور آسیاب قهوه سیدو مدل آندیمند E5P برابر با 300 وات است که با سرعت چرخش 1380 دور در دقیقه در 50 هرتز و 1650 دور در دقیقه در 60 هرتز، همراه با خروجی متوسط 1.7 گرم بر ثانیه (50 هرتز) و 2 گرم بر ثانیه (60 هرتز)، باعث می‌شود آسیاب به طور پیوسته و با دقت مناسب برای عصاره‌گیری اسپرسوی ایتالیایی عمل کند. طراحی ایمن موتور با محافظ حرارتی، از آسیب دیدن دستگاه در استفاده طولانی‌مدت جلوگیری می‌کند و عمر مفید آن را افزایش می‌دهد. هاپر شفاف و مقاوم و تیغه‌های با کیفیت بالا، همه با هدف افزایش دوام و راحتی در کار طراحی شده‌اند. این مدل امکان آسیاب روی تقاضا، حتی برای قهوه بدون کافئین، را فراهم می‌کند و به راحتی می‌توان آن را در کنار سایر آسیاب‌ها و تجهیزات سرویس قهوه استفاده کرد. اندازه جمع‌وجور (178 × 212 × 440 میلی‌متر) و وزن 7.9 کیلوگرم، امکان جابجایی آسان و نصب بدون دردسر را فراهم می‌کند.

آسیاب قهوه آندیمند E5P با سیستم تنظیم دقیق ریزی، عملکرد بدون صدا و قابلیت کار مداوم، ترکیبی از کیفیت، دقت و راحتی استفاده را در اختیار کاربران حرفه‌ای قرار می‌دهد. طراحی این دستگاه باعث می‌شود حتی در شلوغ‌ترین ساعات کاری کافی‌شاپ، سرعت و کیفیت عصاره‌گیری قهوه حفظ شود و باریستا بتواند بدون خستگی، نوشیدنی‌های با کیفیت بالا ارائه دهد.