ترازوی قهوه 3000 گرم مدل KL-36

ظرف قهوه را روی ترازو قرار می‌دهید، صفحه دیجیتال روشن می‌شود، پودر قهوه و آب را به آرامی اضافه می‌کنید. سپس تایمر داخلی فعال می‌شود. حالا هر مرحله از دم‌آوری تحت کنترل شماست؛ هیچ حدس و گمانی وجود ندارد، همه چیز دقیق و قابل تکرار است. این است وظیفه ترازو قهوه مدل KL-36 که با حساسیت ۰.۱ گرم وزن دقیق قهوه، آب، شکر و سایر مواد را مشخص می‌کند تا افراد از باریستای مجرب گرفته تا علاقه‌مندان به دم‌آوری قهوه در خانه به طعمی اسنثنایی در هر فنجان قهوه دست پیدا کنند.

ترازو قهوه لمسی مدل KL-36 که می‌توان آن را ترازوی باریستا نیز نامید، نماد پیشرفته‌ترین فناوری در توزین دقیق است. با ظرفیت وزنی از ۰.۳ گرم تا ۳۰۰۰ گرم، به باریستا کمک می‌کند وزن قهوه و آب را به صورت دقیق اندازه‌گیری کند. این ترازوی دیجیتال از سنسورهایی استفاده می‌کند که تغییر وزن را سریع و بدون نوسان نمایش می‌دهند که برای دم‌آوری قهوه، ویژگی بسیار مهمی است، زیرا هنگام ریختن آب یا حرکت قوری نباید نمایشگر دچار جهش یا تأخیر شود. این ترازو با پاسخ‌دهی پایدار و دقت واقعی 0.1 گرم، امکان کنترل نسبت قهوه به آب را بدون کوچک‌ترین خطا فراهم می‌کند.

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های ترازوی باریستا مدل KL-36، تایمر داخلی آن است که زمان دم‌آوری قهوه را ثبت می‌کند تا از یکسان بودن کیفیت هر فنجان اطمینان حاصل گردد. علاوه بر وزن پودر قهوه، می‌توانید مواد مختلف دیگری مانند شکر، شیر، شربت یا آب را در همان ظرف اضافه کنید و با استفاده از قابلیت Tare (صفر کردن وزن) هر مرحله از توزین را دقیق و ساده انجام دهید.

ترازوی قهوه تایمردار مدل KL-36 از مواد ABS مقاوم ساخته شده که در کنار دوام عالی، وزن سبک دارد و به سهولت حمل می‌شود. پد سیلیکونی ضد لغزش و ضد آب نه تنها باعث ایمنی و ثبات فنجان و سایر ظروف می‌شود بلکه از لحاظ ظاهری نیز این ترازو را متمایز می‌سازد. کلیدهای لمسی و طراحی مینیمال، ظاهری مدرن و شیک به ترازو داده و رنگ سراسر مشکی شیفتگی شما به این دستگاه را دو چندان می‌کند. ناگفته نماند که کلیدهای لمسی در برابر نفوذ رطوبت و گردوغبار بسیار مقاوم هستند و پد سیلیکونی ضد آب ترازو، به سهولت شستشو داده می‌شود. در ضمن، ریختن مقدار کمی آب، قهوه یا ذرات آسیاب‌شده روی سطح ترازو باعث آسیب دائمی نمی‌شود و تنها با یک دستمال ساده می‌توان آنها را پاک کرد.

طراحان ترازوی تایمردار قهوه مدل KL-36 به سهولت در کاربری نیز توجه کرده‌اند و با تعبیه نمایشگر LED پرنور، خواندن وزن را حتی در محیط‌های کم‌نور سریع و دقیق ساخته‌اند. نمایشگر علاوه بر وزن، تایمر داخلی را نیز نمایش می‌دهد؛ تایمری که در دم کشیدن قهوه، اسپرسو، پوراور و کمکس اهمیت زیادی دارد. این ترازو قابلیت تغییر واحد بین گرم، اونس و میلی‌لیتر را دارد و می‌تواند مواد جامد، مایع و پودر را وزن کند. این مدل با باتری کار می‌کند؛ بنابراین بدون نیاز به کابل، پریز یا محدودیت مکانی، در هر نقطه قابل استفاده است. مصرف انرژی پایین، عمر باتری را افزایش می‌دهد و به‌خاطر سازگاری با محیط زیست برای استفاده طولانی‌مدت عالی است. همچنین، ترازو دارای خاموشی خودکار پس از ۱۲۰ ثانیه و هشدار کم بودن باتری است.

ترازوی باریستا مدل KL-36 برای کسانی ساخته شده که روی عددها حساس‌اند و می‌دانند ثبات در وزن‌گیری، پایه اصلی ثبات در طعم است. با طراحی جمع‌وجور و وزن سبک، این مدل فضای زیادی روی کانتر آشپزخانه شما اشغال نمی‌کند. اگر باریستا هستید یا کافی‌شاپ حرفه‌ای دارید، این ترازو می‌تواند دقیق‌ترین همراه شما در لحظه‌های حساس دم‌آوری باشد. برای اسپرسوسازی، پوراور، کمکس، عربیکا فرنچ‌پرس و حتی آماده‌سازی دستورهای دقیق آشپزی، این ترازو کاملاً کاربردی خواهد بود.

 چرا استفاده از ترازوی قهوه مهم است؟ 

در دم‌آوری دستی قهوه، مانند Pour Over، کمک گرفتن از ترازو باعث می‌شود نسبت قهوه به آب دقیق و ثابت باشد. تخمین میزان قهوه یا آب باعث نوسان در طعم و کیفیت می‌شود، زیرا تراکم دانه‌ها، اندازه و نوع رست آنها متفاوت است و حجم ریخته شده توسط چشم غیرقابل کنترل است. توزین دقیق با ابزاری همچون ترازوی قهوه 3000 گرم مدل KL-36 باعث می‌شود فرایند دم‌آوری حرفه‌ای‌تر شود و بتوانید نسبت قهوه به آب، زمان دم‌آوری و روش ریختن آب را بهینه کنید. این ترازو به شما امکان می‌دهد هر بار فنجانی با طعم و کیفیت یکسان تهیه کنید و تجربه بی‌نظیری از دم‌آوری را حتی در خانه داشته باشید.