بعضی وسایل روی میز کار حضور پررنگی ندارند، اما نتیجه کار به عددی وابسته است که همان وسیله نشان میدهد. ترازو در آزمایشگاه، عطاری یا آشپزخانه دقیقاً چنین نقشی دارد. مقدار مواد ممکن است کم باشد، اما همین مقدار کم باید قابل اندازهگیری و کنترل باشد. ترازو آزمایشگاهی مدل WH-B20، ظرفیت 3 کیلوگرم را در کنار دقت 0.1 گرم قرار داده است که بیشتر برای وزنکشی مواد سبک و گرمی معنا پیدا میکند. این مدل دستگاه بزرگی نیست و وزن کمی دارد به طوریکه میتوان برای آن روی میز آزمایشگاه، پیشخوان عطاری یا فضای آمادهسازی مواد در آشپزخانه بهراحتی جا پیدا کرد. در کنار این ابعاد، امکان کار با برق و باتری، قابلیت پارسنگ و نمایش وزن با سه واحد گرم، اونس و پوند، مجموعه امکانات اصلی این مدل را تشکیل میدهند. در ادامه این قابلیتها را بررسی میکنیم. وزنکشی تا 3 کیلوگرم با دقت یکدهم گرم محدوده کاری ترازوی آزمایشگاهی مدل WH-B20 از همان دو مشخصه اصلی مشخص میشود: ظرفیت 3 کیلوگرم و دقت 0.1 گرم. این مدل برای بارهای سنگین ساخته نشده و کاربرد آن بیشتر در اندازهگیری موادی است که وزنشان در محدوده پایینتری قرار دارد. دقت یکدهم گرم اجازه میدهد تغییرات وزن با جزئیات بیشتری نسبت به ترازوهای یکگرمی دیده شود. چنین ویژگیای هنگام کار با مواد اولیه، نمونهها، ادویهها، گیاهان دارویی و موادی که مقدار مصرف آنها باید کنترل شود، کاربرد پیدا میکند. ظرفیت دستگاه نیز باید هنگام استفاده در نظر گرفته شود. اگر ماده داخل ظرف وزن میشود، ظرف و محتویات آن روی کفه قرار میگیرند؛ بنابراین بهتر است ظروف مورد استفاده نیز متناسب با ظرفیت ترازو انتخاب شوند. ظرف را روی کفه بگذارید؛ وزن محتویات را بخوانید همه چیز را نمیتوان مستقیماً روی سطح ترازو ریخت. پودرها، دانهها، ادویهها و بسیاری از مواد دیگر باید داخل ظرف وزن شوند. قابلیت پارسنگ WH-B20 برای همین وضعیت کاربرد دارد. ظرف خالی روی ترازو قرار میگیرد و وزن آن از محاسبه کنار گذاشته میشود. پس از آن، ماده موردنظر به ظرف اضافه خواهد شد و عدد نمایشدادهشده وزن محتویات را نشان میدهد. به این ترتیب نیازی نیست وزن ظرف جداگانه یادداشت و در پایان از وزن کل کم شود. این قابلیت برای کاربریهایی که چند ماده بهصورت جداگانه وزن میشوند نیز مفید است. کاربر میتواند ظرف مناسب ماده موردنظر را انتخاب کند و اندازهگیری را بر اساس وزن خالص محتویات انجام دهد. وقتی واحد اندازهگیری همیشه «گرم» نیست در بیشتر استفادههای روزمره احتمالاً واحد گرم انتخاب اول خواهد بود، اما این ترازوی دیجیتال به همین واحد محدود نشده است. دستگاه امکان نمایش وزن بر اساس اونس و پوند را نیز دارد. وجود این سه واحد زمانی خودش را نشان میدهد که کاربر با منابع، فرمولها یا دستورهایی کار کند که همه آنها از یک سیستم اندازهگیری استفاده نمیکنند. بهجای تبدیل عدد پس از توزین، میتوان واحد موردنظر را روی ترازو انتخاب کرد و نتیجه را مستقیماً با همان واحد مشاهده کرد. این قابلیت در آشپزخانه میتواند مفید باشد؛ جایی که برخی دستورهای غذایی با اونس یا پوند نوشته شدهاند. در محیطهایی که ثبت وزن بر اساس گرم انجام میشود نیز دستگاه روی همان واحد تنظیم خواهد شد. ترازو آزمایشگاهی مدل WH-B20 چقدر از میز کار را اشغال میکند؟ طول 22، عرض 15 و ارتفاع 4 سانتیمتر نشان میدهد این ترازو برای قرارگیری روی سطوح نسبتاً کوچک ساخته شده است. این موضوع در میزهای کاری شلوغ اهمیت بیشتری دارد. در آزمایشگاه ممکن است ابزار و ظروف دیگری کنار ترازو قرار داشته باشند؛ در عطاری بخشی از پیشخوان برای بستهبندی موردنیاز باشد و در آشپزخانه نیز سطح کار میان چند وسیله تقسیم شود. ابعاد جمعوجور دستگاه اجازه میدهد بدون اختصاص فضای زیادی، محل مشخصی برای توزین در نظر گرفته شود. وزن 430 گرمی خود ترازو نیز جابهجایی آن را آسان میکند. اگر محل وزنکشی ثابت نباشد، میتوان دستگاه را از یک میز به میز دیگر منتقل کرد یا پس از پایان کار آن را کنار گذاشت. پریز برق تنها راه استفاده از ترازو نیست ترازو آزمایشگاهی مدل WH-B20 امکان استفاده با برق و باتری را دارد. بنابراین نحوه تأمین انرژی را میتوان بر اساس محل و شرایط کار انتخاب کرد. اگر دستگاه همیشه روی میز مشخصی قرار دارد، استفاده از برق انتخاب سادهای است. در مقابل، باتری زمانی به کار میآید که ترازو موقتاً به محل دیگری منتقل شود یا پریز برق در نزدیکی سطح کار وجود نداشته باشد. تغذیه از طریق باتری با وزن کم دستگاه باعث میشود جابهجایی دستگاه فقط به معنای انتقال فیزیکی آن نباشد؛ پس از انتقال نیز برای شروع کار الزاماً نیازی به پیدا کردن محل نزدیک به پریز وجود ندارد. نمایش عدد وزن بدون پیچیدگی اضافه این ترازوی آزمایشگاهی به نمایشگر LCD مجهز شده است و نتیجه اندازهگیری بهصورت عددی در اختیار کاربر قرار میگیرد. در دستگاهی که قرار است روی میز و برای اندازهگیریهای متوالی استفاده شود، مشاهده مستقیم نتیجه اهمیت بیشتری از امکانات پیچیده و کماستفاده دارد. از عطاری تا میز آزمایشگاه عنوان «ترازو آزمایشگاهی» نباید باعث شود کاربرد ترازوی آزمایشگاهی مدل WH-B20 فقط به یک محیط محدود شود. ظرفیت، دقت، اندازه و امکانات دستگاه تعیین میکنند که در چه کارهایی میتوان از آن استفاده کرد. در عطاری میتوان گیاهان دارویی، ادویه، پودر و ترکیبات مختلف را وزن کرد. قابلیت پارسنگ نیز اجازه میدهد این مواد داخل ظرف یا بسته مناسب قرار بگیرند و وزن خالص آنها مشخص شود. در آشپزخانه، این ترازو برای اندازهگیری مواد اولیهای کاربرد دارد که مقدار آنها باید کنترل شود. امکان تغییر واحد میان گرم، اونس و پوند نیز در همین محیط میتواند مورد استفاده قرار گیرد. در محیط آزمایشگاهی نیز نمونهها و مواد متناسب با محدوده اندازهگیری دستگاه قابل توزین هستند. البته انتخاب ترازو برای هر فعالیت آزمایشگاهی باید بر اساس دقت موردنیاز همان کار انجام شود؛ WH-B20 دقت 0.1 گرم ارائه میدهد و برای کاربردهایی که به حساسیت بالاتری نیاز دارند باید مدل دیگری بررسی شود. در مجموع، اگر دقت یکدهم گرم برای کار شما اهمیت دارد اما به یک ترازوی بزرگ و تخصصی با ظرفیتهای بالا نیاز ندارید، ترازو آزمایشگاهی مدل WH-B20 میتواند انتخابی متناسب با این محدوده باشد؛ دستگاهی سبک و کمجا که برای آشپزخانه، عطاری و برخی کاربردهای آزمایشگاهی قابل استفاده است. ساختار دستگاه برای استفاده رومیزی در نظر گرفته شده و ابعاد ۴×۱۵×۲۲ سانتیمتر باعث شده جای زیادی روی سطح کار اشغال نکند. وزن خود ترازو فقط ۴۳۰ گرم است. بنابراین اگر لازم باشد دستگاه بین چند محل جابهجا شود، وزن کم آن یک مزیت عملی محسوب میشود. میتوان آن را روی میز کار قرار داد، پس از پایان استفاده کنار گذاشت و در صورت نیاز دوباره به محل دیگری منتقل کرد.