دستگاه غذاساز الکتروکار مدل 18 لیتری بزرگترین مدل از سری جدید انواع دستگاه غذاساز الکتروکار است که توسط شرکت معتبر و ایرانی الکتروکار تمدن نژاد به بازار داخل کشور عرضه شده است. ازاینرو قیمت میکسر غذاساز الکتروکار نیز در آن بالا بوده و بهنوعی گرانترین مدل در این سری خواهد بود. به این محصول، دستگاه کاتر میکسر هم میگویند؛ چرا که علاوه بر مخلوط کردن، قابلیت بریدن و خرد کردن مواد غذایی را هم دارد. همچنین توانایی له کردن مواد غذایی را نیز دارا میباشد و در واقع یک دستگاه غذاساز چندکاره است. در ساخت کاتر میکسر الکتروکار تمامی استانداردهای بینالمللی رعایت شده و هم از لحاظ بهداشتی و هم از نظر ایمنی سطح بالایی دارد. بهعنوان مثال میتوان به میکروسوئیچ ایمنی دستگاه غذاساز الکتروکار اشاره کرد که در صورت باز بودن درب مخزن، مانع از حرکت تیغه میشود تا از آسیبهای احتمالی برخورد دست با تیغه در حال حرکت پیشگیری کند. بهلحاظ بهداشتی نیز، برای تمام قسمتهای محصول از آلیاژ استیل ضدزنگ استفاده شده تا مشتریان با خیالی آسوده اقدام به خرید میکسر غذاساز الکتروکار کنند.
دستگاه غذاساز الکتروکار مدل 18 لیتری از دو قسمت اصلی تشکیل شده که شامل مخزن یا دیگ و بدنه اصلی میشود. اما یکی از مهمترین اجزای آن، تیغه است که بخش قابلتوجهی از قیمت میکسر غذاساز الکتروکار را به خود اختصاص داده تا بسیار قدرتمند باشد و با آلیاژ استیل بهکاررفته در ساختارش بسیار تیز و برنده عمل کند. البته از موتور این دستگاه کاتر میکسر هم، نباید بهسادگی گذشت؛ موتوری که تیغه را با سرعت و قدرت بالایی میچرخاند و مجهز به سیستم تهویه نیز میباشد تا بر اثر استفاده طولانیمدت داغ نکند. برای روشن و خاموش کردن موتور نیز، دو کلید سبز و قرمزرنگ بر روی بدنه دستگاه غذاساز الکتروکار تعبیه شده است. مخزن این نوع دستگاه غذاساز چندکاره دارای یک درب شیشهای و شفاف است تا کاربر تمامی فرایند میکس کردن مواد غذایی را بهراحتی رؤیت کند؛ این درب مجهز به دهانه مخصوصی برای اضافه کردن مواد غذایی دیگر در حین کار نیز میباشد. در زیر بدنه اصلی کاتر میکسر الکتروکار پایههای مستحکمی نصب شدهاند تا مانع از لیز خوردن یا تکان خوردن آن بر روی هر سطحی شوند، مخصوصا در زمان کار که لرزشهایی ممکن است به وجود بیاید. در آخر لازم به ذکر است که بههنگام خرید میکسر غذاساز الکتروکار یک کارتک هم، بهعنوان لوازم جانبی ارائه میشود تا با استفاده از آن بهراحتی بتوانید مواد غذایی آماده شده را از درون مخزن جمعآوری کنید.