دستگاه پاستا پز گازی رومیزی BURAX مدل BM-6035G

دستگاه پاستا پز گازی رومیزی BURAX مدل BM-6035G یکی دیگر از انواع پاستاپز براکس است که این شرکت ایرانی طراحی، تولید و به بازار عرضه کرده است. شرکت معتبر براکس که در زمینه واردات تجهیزات آشپزخانه صنعتی از بهترین برندهای خارجی نیز فعالیت می کند، اقدام به تولید برخی از این محصولات کرده که دستگاه پاستا پز یکی از آن هاست. بهتر است در همین ابتدای امر به این نکته اشاره شود که به پاستاپز، پاستاساز هم می گویند. براکس جدا از این محصول، مدل دیگری از پاستاپز را هم به بازار عرضه کرده که برخلاف محصول در حال بررسی از نوع مبله بوده و طبعا قیمت دستگاه پاستا ساز براکس نیز در آن متفاوت است. جدا از نوع کاربری، یکی از اصلی ترین تفاوت های این نوع دستگاه پخت پاستا نسبت به مدل مبله براکس؛ تعداد جایگاه های سبد و به تبع آن تعداد سبدهای آن است که کمتر بوده و 4 عدد است. علت اینکه پاستاپز براکس در مدل های مختلف خود دارای چند سبد است به فرایند ساخت پاستا برمی گردد، چراکه پاستا از آرد گندم یا ذرت درست می شود و به شکل های مختلف در می آید؛ ازاین رو مهندسان طراح این دستگاه پاستا ساز صنعتی چهار سبد را برای آن در نظر گرفته اند تا بتوان هم زمان 4 نوع پاستا مختلف را در آن پخت. در نتیجه خرید دستگاه پاستا ساز براکس بهترین انتخاب برای استفاده در رستوران ها، هتل ها، بیمارستان ها و فست فودها است که در آن ها سرعت آماده سازی مواد غذایی حائز اهمیت است.

دستگاه پاستا پز گازی رومیزی BURAX مدل BM-6035G کیفیت بی نظیری داشته و از بهترین آلیاژها در ساخت آن استفاده شده است. بهترین آن ها، آلیاژ استیل ضدزنگ است که در وان این مدل از دستگاه پاستا پز استفاده شده است؛ زیرا ارتباط مستقیمی با پاستا دارد و سبدها درون آن قرار می گیرند. البته از تأثیر این آلیاژ بر روی قیمت دستگاه پاستا ساز براکس نباید به سادگی گذشت. نحوه عملکرد دستگاه پخت پاستا بدین صورت است که پس از روشن کردن آن و ریختن آب درون وان، آب جوش می آید؛ اکنون کافی است تا سبدهای پرشده از پاستا را درون وان قرار داد تا در زمان کوتاهی آب پز شوند. لازم به ذکر است که پاستاپز براکس از سبدهایی در درون خود بهره می برد که دسته آن ها محافظ دارد و دست کاربر را نمی سوزاند. در ضمن، این دستگاه پاستا ساز صنعتی قابلیت تنظیم درجه حرارت دارد که کلید مربوط به آن بر روی پیشانی بدنه تعبیه شده است. سوخت محصول معرفی شده نیز همان طور که در عنوان اشاره شده، گاز است و مزیتی که دارد قابلیت کارکرد با گاز کپسولی علاوه بر گاز شهری است که موجب شده تا پس از خرید دستگاه پاستا ساز براکس بتوان در هر مکانی از آن استفاده کرد.