021-66006600
سبد خرید 0
تجهیزات آشپزخانه صنعتی >> تجهیرات پخت و پز >> دستگاه پخت شیر >>
کد کالا : 40506330
قیمت : 134,000,000 (تومان)
نوع :
مبلغ قابل پرداخت : 134,000,000   (تومان)
˄˅

اینماد

دارای اینماد سه ستاره ⭐⭐

 تلفن چهار رقمی   >   6123-021  < 

  واحد فروش           02166006600

    همراه                     09123124701

 

بررسی تخصصی و اجمالی

دوست دارید شیری داشته باشید که آرام پخته شده باشد و بافت یکنواختی داشته باشد و سوختگی یا مزۀ ته‌گرفتگی هم نداشته باشد؟ دستگاه پخت شیر هرمز 400 لیتری را برای شما ساخته‌اند. این دستگاه برای شمایی طراحی شده که به دنبال کیفیت بی‌نظیر و تولیدی بدون نقص هستید. روش گرمایش این مدل به‌گونه‌ای طراحی شده که از حرارت مستقیم به شیر جلوگیری می‌شود. درواقع گرمای تولیدشده ازطریق مشعل گازی، ابتدا به مایع واسط (ضدیخ) منتقل می‌شود و سپس به صورت غیرمستقیم به شیر می‌رسد. این انتقال حرارت یکنواخت، باعث می‌شود شیر هیچ‌گاه در معرض نقاط داغ قرار نگیرد و خطر ته‌گرفتگی یا سوختگی به صفر برسد.

یکی از مشکلات رایج در پخت شیر با تجهیزات قدیمی، تغییر طعم و کاهش کیفیت به‌دلیل سوختگی ذرات شیر در کف پاتیل است. اما دستگاه پخت شیر هرمز با طراحی دوجداره و امکان ارتقا به سه جداره، نه‌تنها اتلاف گرما را به حداقل می‌رساند بلکه محیطی ایدئال برای پخت آرام و یکنواخت شیر ایجاد می‌کند.

سیستم همزن گیربکسی این دستگاه با حرکت مداوم و حساب‌شده، مانع از ته‌نشین شدن ذرات شیر و چسبیدن آن‌ها به کف محفظه می‌شود. همزن با الکتروموتوری قدرتمند و متناسب با ظرفیت دستگاه کار می‌کند و عملکرد روان و بی‌وقفه‌ای دارد. این ترکیب گرمایش غیرمستقیم و همزن مداوم، کیفیت پخت را به سطحی درجه‌یک‌تر ارتقا می‌دهد.

بدنه دستگاه پخت شیر هرمز 400 لیتری از استیل 430 ساخته شده است؛ متریالی که به دلیل مقاومت در برابر خوردگی، زنگ‌زدگی و خط‌وخش، انتخابی هوشمندانه برای تجهیزات فرآوری لبنی به شمار می‌رود. علاوه‌بر استحکام، این جنس از نظر بهداشتی نیز کاملاً مناسب است و شستشو و نگهداری آن بسیار آسان خواهد بود.

یکی از مزایای مهم این مدل، انعطاف‌پذیری در ظرفیت است. هرچند ظرفیت پایه 400 لیتر در نظر گرفته شده، اما امکان ارتقای ظرفیت دستگاه تا 1 تن بنا به سفارش مشتری وجود دارد. این ویژگی باعث می‌شود دستگاه نه‌تنها برای تولید فعلی بلکه برای توسعه آتی کسب‌وکار نیز مناسب باشد.

ترمومتر دقیق نصب‌شده روی دستگاه، کنترل کامل دمای پخت را به اپراتور می‌دهد. این دما می‌تواند براساس نوع محصول و دستورالعمل تولید به‌دقت تنظیم شود تا بهترین نتیجه از نظر طعم، بافت و ماندگاری به دست آید.

در کنار تمام این ویژگی‌ها، کاربری آسان دستگاه نیز اهمیت زیادی دارد. طراحی ارگونومیک و ساده باعث شده که اپراتور بتواند با کمترین آموزش، دستگاه را به‌طور ایمن و مؤثر راه‌اندازی و استفاده کند. همچنین، نگهداری و نظافت دستگاه به دلیل طراحی مهندسی‌شده و متریال باکیفیت، ساده و سریع انجام می‌شود.

در مجموع، دستگاه پخت شیر هرمز 400 لیتری با ترکیب فناوری گرمایش غیرمستقیم، بدنه مقاوم استیل، همزن گیربکسی و قابلیت ارتقای ظرفیت، راهکاری مطمئن برای تولید شیر و فرآورده‌های لبنی باکیفیت ارائه می‌دهد. این دستگاه نه‌تنها مشکل ته‌گرفتگی و سوختگی را برطرف می‌کند بلکه با حفظ خواص و طعم طبیعی شیر، محصولی سالم و خوش‌طعم در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌دهد.

اگر قصد دارید با کمترین دغدغه، محصولی با کیفیت، ماندگار و مطابق استانداردهای بهداشتی تولید کنید، دستگاه پخت شیر هرمز 400 لیتری می‌تواند سرمایه‌گذاری مطمئنی برای کسب‌وکار شما باشد.

مزایا

مثبت ظرفیت 400 لیتر
مثبت بدون ته‌گرفتگی
مثبت گرمایش با مشعل گازی
مثبت حرارت‌دهی غیرمستقیم به منظور جلوگیری از سوختن شیر
مثبت قدرت متفاوت (بسته به ظرفیت)
مثبت امکان افزایش ظرفیت به دلخواه مشتری تا 1 تن میسر است
مثبت بدنه تمام استیل 430، مقاوم در برابر خوردگی و خط و خش
مثبت همزن الکتروموتور (گیربکسی)
مثبت مجهز به ترمومتر (دماسنج)
مثبت دوجداره (امکان ارتقا به نوع سه جداره)
ارسال نظر
نام شما :
تلفن تماس :
متن پیغام :
10 / 10
از 1 کاربر
نمایش همه
علاقه مندی ها ()