دیگ خورشت‌پز استوانه‌ای تیان مدل تابان ۳۰۰ لیتری

قیمت : 195,000,000 (تومان)

مبلغ قابل پرداخت : 195,000,000 (تومان)

˄˅

دارای اینماد سه ستاره ⭐⭐⭐

تلفن چهار رقمی > 6123-021 <

واحد فروش 02166006600

همراه 09123124701

جهت خرید یا مشاوره تلفنی با کارشناس تخصصی این کالا از طریق شماره تماس‌های زیر به صورت مستقیم اقدام کنید

02166003000 خانم خاکزاد

09127913619 خانم خاکزاد

بررسی تخصصی و اجمالی

دیگ خورشت‌پز استوانه‌ای تیان مدل تابان ۳۰۰ لیتری، یکی از تجهیزات پخت صنعتی پرکاربرد در رستوران‌ها، هتل‌ها و آشپزخانه‌های بزرگ است که به تهیه‌ی انواع خورشت‌های متعدد، سوپ و غذاهای مشابه در حجم زیاد نیاز دارند. این مدل با ظرفیت ۳۰۰ لیتر می‌تواند برای صدها نفر خورشت آماده کند، بدون سوختن یا ته گرفتگی. مثلا در مراسم‌های مذهبی و آیینی همچون عاشورا و تاسوعا، برای پخت خورشت قیمه نذری و سایر غذاها به شکل بی‌وقفه و بدون دغدغه کار می‌کند. طراحی ساده اما کاربردی این دیگ، اجازه می‌دهد حجم بالای غذا به‌صورت یکنواخت و خوش‌عطر پخته شود و آشپزها بتوانند بدون اتلاف وقت و انرژی، رضایت جمعیت عظیم مهمانان و شرکت‌کنندگان را جلب کنند. استفاده از این دیگ در چنین مراسم‌هایی، مدیریت زمان و حجم غذا را به‌شکل چشمگیری آسان می‌کند. این دیگ با الگوی استوانه‌ای خود، هرچند به‌ظاهر ساده می‌آید، اما در واقع ابزاری کاربردی و کارآمد است که می‌تواند کارهای پیچیده‌ی آشپزی را به‌سادگی انجام دهد.

ویژگی‌های دیگ خورشت‌پز استوانه‌ای تیان مدل تابان ۳۰۰ لیتری

در طراحی دیگ خورشت‌پز استوانه‌ای تیان از روغن به‌عنوان سیال انتقال حرارت بهره گرفته شده است. به این صورت که روغن در میان جداره‌های دیگ جریان پیدا کرده و حرارت را به صورت یکنواخت به تمام سطح داخلی منتقل می‌کند، به‌طوری که غذا در تمامی نقاط دیگ با دمای یکسان پخته شود و از ته‌گرفتگی یا سوختن جلوگیری شود. مصرف سوخت این دستگاه برابر با ۴ مترمکعب در ساعت است و به دلیل بهره‌وری بالای سیستم حرارتی روغنی، این میزان سوخت برای پخت حجم بالای خورشت کافی و بهینه است.

جداره‌ی داخلی دیگ از ورق استنلس استیل ۳۰۴ نگیر به ضخامت ۲ میلی‌متر و بخش کف از ورق استیل با ضخامت ۲.۵ میلی‌متر تولید شده است. جداره‌ی بیرونی نیز از ورق استیل ۳۰۴ نگیر با ضخامت ۱ میلی‌متر ساخته شده است. درب دستگاه دو جداره و کاملاً پرسی و از همان جنس استیل ۳۰۴ است و این طراحی، دوام و بهداشت محصول را به‌شکلی بی‌نقص تضمین می‌کند. برای ممانعت از اتلاف انرژی و جلوگیری از انتقال حرارت به محیط، در ساختار دیگ خورشت‌پز 300 لیتری تیان، از عایق فشرده‌ی پشم سنگ با ضخامت ۹۰ میلی‌متر استفاده شده است. سیستم گرمایشی دستگاه با برنرهای خطی استیل طراحی گردیده که راندمان حرارتی بالایی ایجاد می‌کنند. در مدل ترموکویل‌دار، جرقه‌زن الکترونیکی و شیر گازی ترموستاتیک تعبیه شده و در مدل ساده از شیر گازی ترموستاتیک معمولی استفاده می‌شود. تمامی بخش‌های فریم دستگاه از استیل ساخته شده و در بخش خروجی، شیر تماماً استیل با قطر ۲ اینچ برای تخلیه‌ی آسان و کامل محتویات نصب شده است.

دیگ خورشت‌پز تیان دارای شیر ورودی آب برای پر کردن و شست‌وشوی دستگاه است و البته سیستم تخلیه‌ای نیز برای آن تعبیه شده تا بدون نیاز به خم کردن دیگ، بتوان محتویات را به‌راحتی خارج کرد. لاستیک آب‌بندی از جنس سیلیکون کاملاً بهداشتی دور درب نصب شده تا از نشت بخار و مایعات جلوگیری شود. در ساخت این دیگ، تمامی استانداردهای لازم رعایت شده است. محصول دارای گواهینامه‌ی استاندارد تشویقی ایران به شماره‌ی ۱۷۶۴۶، پروانه‌ی ساخت از وزارت بهداشت، گواهی ثبت اختراع و پروانه‌ی بهره‌برداری از وزارت صنعت، معدن و تجارت است.

چرا دیگ خورشت‌پز استوانه‌ای تیان مدل تابان ۳۰۰ لیتری را بخریم؟

از منظر عملکردی، دیگ خورشت‌پز صنعتی تیان مزایای قابل‌توجهی دارد. این دستگاه باعث کاهش ۳۶ درصدی در مصرف سوخت و کاهش ۶۰ درصدی در انتشار حرارت در محیط کار می‌شود. همچنین، ته‌گرفتگی غذا را بین ۱۰ تا ۱۲ درصد کاهش داده و با صرفه‌جویی ۵۰ درصدی در نیروی انسانی، کارایی آشپزخانه را افزایش می‌دهد. اجزای تشکیل‌دهنده‌ی دیگ شامل محفظه‌ی استوانه‌ای شکل، درب لولایی، شیر ورودی آب، شیر تخلیه، آتشخانه، فشارسنج، سوپاپ اطمینان، شیر گاز فشار قوی ترموکوپل‌دار و شلنگ شمعک است. این ساختار دقیق و مهندسی‌شده موجب می‌شود پخت غذا به‌صورت یکنواخت انجام گیرد و از ته‌نشینی و سوختگی خورشت جلوگیری شود.

در فرآیند پخت، وجود عایق حرارتی و سیستم روغن داغ سبب می‌شود انرژی حرارتی به‌طور کامل در فضای داخلی حفظ شود و محیط آشپزخانه خنک‌تر بماند. علاوه بر آن، شست‌وشوی دستگاه به‌دلیل طراحی ساده و استفاده از متریال استیل ضدزنگ بسیار آسان است. این ویژگی‌ها موجب افزایش سرعت آماده‌سازی غذا، کاهش زمان پخت و هزینه‌های جانبی و ایجاد آرامش خاطر برای سرآشپز می‌شود، چراکه خورشت‌ها بدون ته‌گرفتگی و با حفظ طعم و کیفیت اصلی آماده می‌گردند.

خرید حضوری و اینترنتی دیگ خورشت‌پز استوانه‌ای تیان مدل تابان ۳۰۰ لیتری

برای اطلاع از قیمت، دریافت راهنمایی تخصصی و خرید دیگ چلوپز متناسب با نیاز مجموعه‌ی خود، می‌توانید با کارشناسان فروشگاه تجهیزات تماس بگیرید. تیم پشتیبانی ما آماده است تا شما را در تمام مراحل خرید اینترنتی یا حضوری راهنمایی کند و تجربه‌ای حرفه‌ای از تجلی بی‌نظیر طعم‌ها برایتان رقم بزند.