دارای اینماد سه ستاره ⭐⭐⭐
تلفن چهار رقمی > 6123-021 <
واحد فروش 02166006600
همراه 09123124701
فر ریلی پیتزا دهنه ۷۰ سانتی‌متر جهت استفاده در فست‌فودها، پیتزافروشی‌ها، مجموعه‌های عرضه غذای نیمه آماده و خطوط تولید نیمه صنعتی طراحی شده است. این دستگاه با بهره‌گیری از تکنولوژی پخت یکنواخت و ساختار مقاوم، پاسخ‌گوی نیاز محیط‌هایی است که به دنبال سرعت بالا، کیفیت یکنواخت و کنترل دقیق بر فرآیند پخت پیتزا هستند. بدنه دستگاه از ورق استیل با ضخامت 0.8 میلی‌متر ساخته شده است که در برابر حرارت، خوردگی و رطوبت مقاومت بالایی دارد. محفظه پخت با ابعاد ۷۰ در ۸۰ سانتی‌متر فضای مناسبی برای آماده کردن همزمان چندین پیتزا فراهم می‌آورد. همچنین، توری ریل دو میل ضد اسید با مقاومت عالی، تضمین‌کننده دوام و بهداشت در استفاده روزمره است.
مشعل قدرتمند به کار رفته در فر ریلی پیتزا دهنه ۷۰ سانتی‌متر از برند ایران رادیاتور است و رله مشعل شکوه نیز وظیفه کنترل ایمن شعله را برعهده دارد. موتور گیربکس ۲۴ ولت تایوانی حرکت دقیق و یکنواخت ریل را پشتیبانی می‌کند و در بخش پایین دستگاه تعبیه شده تا دسترسی آسان، تعادل بهتر و تهویه مناسب‌تری فراهم گردد. همچنین، موتور فن ۳۷۰ وات الکتروژن با توان بالا، هوای گرم را به‌صورت یکنواخت در اطراف پیتزاها به گردش درمی‌آورد. برای بهبود عملکرد حرارتی، بدنه دستگاه با پشم سنگ با فشردگی بالا عایق‌کاری شده است تا از اتلاف انرژی جلوگیری شود و ایمنی حرارتی افزایش یابد. ورق کوره سه جداره با ضخامت 1.5 میلی‌متر، مقاومت حرارتی بالایی ایجاد می‌کند و طول عمر کوره را افزایش می‌دهد.
از ویژگی‌های مهم فر ریلی دهنه ۷۰ سانتی‌متر، وجود دریچه کنسلی است که به اپراتور اجازه می‌دهد در صورت نیاز، از خروج پیتزا جلوگیری کرده و آن را برای تکمیل پخت به داخل محفظه بازگرداند. همچنین وجود دمپر مخصوص برای تنظیم گردش هوا در بالا و پایین پیتزا، کیفیت پخت را به سطحی حرفه‌ای می‌رساند. به منظور سهولت در جابه‌جایی و چیدمان بهینه فضای آشپزخانه، دستگاه به چرخ‌های صنعتی مقاوم مجهز شده که حمل‌ونقل و نظافت محیط را بسیار آسان می‌کند. فر ریلی پیتزا دهنه 70 با ظرفیت پخت روزانه حدود ۱۵۰ عدد پیتزای تک نفره، انتخابی بی‌نقص برای آشپزخانه‌هایی است که سرعت، کیفیت و بهره‌وری را همزمان می‌خواهند.