02166006600
سبد خرید 0
تجهیزات آشپزخانه صنعتی >> تجهیرات پخت و پز >> دستگاه فلافل زن >>
کد کالا : 40508220
قیمت : 267,000,000 (تومان)
مبلغ قابل پرداخت : 267,000,000   (تومان)
˄˅

اینماد

دارای اینماد سه ستاره ⭐⭐

 تلفن چهار رقمی   >   6123-021  < 

  واحد فروش           02166006600

    همراه                     09123124701

 

جهت خرید یا مشاوره تلفنی با کارشناس تخصصی این کالا ازطریق شماره تماس‌های زیر به‌صورت مستقیم اقدام کنید:

02166003000                            خانم    خاکزاد

09127913619                            خانم    خاکزاد

بررسی تخصصی و اجمالی

اگر عاشق فلافل هستید، می‌دانید که رسیدن به بافت مناسب و تردی مطلوب در پخت آن کار ساده‌ای نیست و اصطلاحاً قلق خاص خود را دارد. اگر قبل‌تر رسیدن به این بافت زمان‌بر بود، حالا دستگاه‌های فلافل‌زن این امکان را فراهم می‌کنند تا قرص‌های طلایی فلافل‌ به تردی و یکنواختی استاندارد در حجم بالا تولید شوند. فلافل‌زن ریلی تمام اتوماتیک فرآیند شکل‌دهی و پخت فلافل را به ساده‌ترین و بهینه‌ترین شکل ممکن انجام می‌دهد. این دستگاه به طول 2.5 متر دارای طراحی ریلی و دونازل است و ظرفیت روغن آن بین ۳۸ تا ۴۰ لیتر است. این دستگاه توانایی تولید ۱۴۰۰ عدد فلافل کامل در هر بار استفاده را دارد که معادل ۲۸ کیلوگرم خمیر فلافل در نظر گرفته می‌شود. 

یکی از ویژگی‌های برجسته دستگاه فلافل‌زن ریلی ۲/۵ متری، امکان تنظیم سرعت ریل است که به کاربران اجازه می‌دهد فلافل را به‌صورت کامل یا نیم‌پز آماده کنند. علاوه بر این، سیستم تنظیم زمان و تعداد پخت، کنترل کاملی روی فرآیند تولید فلافل فراهم می‌آورد. دارای دو حالت کارکرد اتوماتیک و دستی است. در حالت اتوماتیک، قالب‌گیر و سرخ‌کن به‌صورت هماهنگ عمل کرده و فلافل‌ها در طول مسیر ریل به‌طور کامل آماده می‌شوند. حالت دستی به کاربر اجازه می‌دهد ریل را به‌صورت مستقل کنترل کنند و از آن برای سرخ کردن فیله، سیب‌زمینی و سایر مواد نیز بهره بگیرند.

پنل کاربری مرکزی به کاربران کمک می‌کند تمامی تنظیمات مربوط به سرعت ریل، دمای روغن، زمان پخت و تعداد فلافل تولیدی را کنترل کنند. علاوه بر این، دستگاه دارای جرقه‌زن برقی و ترموکوپل ایمنی گاز است که امنیت استفاده را به حداکثر می‌رساند. برق مصرفی آن تک‌فاز ۲۲۰ ولت است و از گاز شهری به‌عنوان سوخت بهره می‌برد. همچنین مجهز به ترموستات دیجیتالی است که دمای روغن را به‌طور دقیق تنظیم می‌کند تا فلافل‌ها به‌صورت یکنواخت سرخ شوند.

باید یادآور شویم که بدنه و تمامی قسمت‌های فلافل زن که به صورت مستقیم با مواد غذایی تماس پیدا می‌کنند از استیل ساخته شده‌اند. به این ترتیب نظافت دستگاه نیز کاری آسان خواهد بود بدون اینکه نگرانی بابت زنگ‌زدگی و پوسیدگی وجود داشته باشد. دستگاه فلافل‌زن ریلی ۲/۵ متری قابلیت تولید انواع محصولات مشابه مانند کتلت و ناگت را نیز دارد و می‌تواند گزینه ایدئال برای کسب‌وکارهای فلافل‌فروشی، رستوران‌ها و فست‌فودها باشد. سیستم غوطه‌وری این دستگاه باعث می‌شود فلافل‌ها و سایر غذاها ترد و پفکی‌تر باشند و کیفیت محصول نهایی در بالاترین سطح قرار گیرد.

در نهایت، همان‌طور که فلافل به‌عنوان غذای سنتی محبوب جایگاه خود را حفظ کرده است، دستگاه فلافل‌زن ریلی طول ۲/۵ متر نیز ببا بره‌مندی از فناوری مدرن غوطه‌وری، فرآیند تولید این غذای خوشمزه را به‌صرفه کرده است. با استفاده از این دستگاه می‌توانید فرآیند تولید فلافل را استانداردسازی کرده و این کار را از پروسه‌ای زمان‌بر به کاری سریع و لذت‌بخش تبدیل کنید.

مزایا

مثبت ظرفیت تولید ۱۴۰۰ فلافل در هر بار استفاده
مثبت سیستم غوطه‌وری برای تردی و کیفیت بالای فلافل
مثبت طراحی ریلی ۲.۵ متری با دو نازل و سرعت قابل تنظیم
مثبت حالت کارکرد اتوماتیک و دستی برای پخت متنوع
مثبت پنل دیجیتال برای کنترل دما، زمان و سرعت ریل
مثبت مصرف برق تک‌فاز و گاز شهری
مثبت دارای ترموکوپل و جرقه‌زن برقی
مثبت بدنه و قطعات تمام استیل

مشخصات فنی

مشخصات فنی
مدل دستگاه
تمام اتوماتیک 2.5 متری
ولتاژ برق مصرفی
220 ولت
ظرفیت مخزن
ظرفیت روغن 38 الی 40 لیتر
ظرفیت تولید
1400 عدد فلافل تمام سرخ شده معادل 28 کیلو خمیر فلافل
جنس بدنه
استیل
سیستم کنترلی
دیجیتال
ترموکوپل
yes
شمعک
yes
جرقه زن
yes
گارانتی
دارای 1 سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش
ارسال نظر
10 / 10
از 1 کاربر
نمایش همه
علاقه مندی ها ()