میکسر قنادی دیاموند مدل 8 لیتری

میکسر قنادی دیاموند مدل 8 لیتری نمونه ای دیگر از انواع میکسر قنادی دیاموند است که این کمپانی چینی روانه بازارهای بین المللی کرده است. ظرفیت مخزن یا پاتیل این دستگاه میکسر قنادی برابر با هشت لیتر است. در واقع اگر با خرید همزن قنادی دیاموند قصد تهیه خمیر آرد را دارید، باید 4 کیلوگرم آرد درون مخزن بریزید تا 8 کیلوگرم خمیر تحویل شما دهد. ازاین رو می توان کاربری نیمه صنعتی را برای این نوع مخلوط کن شیرینی پزی متصور بود که مناسب استفاده در قنادی ها، پیتزا فروشی ها و حتی نانوایی ها است. در میکسر قنادی دیاموند یک درپوش یا محافظ تعبیه شده تا مانع از پاشیدن مواد غذایی درون کاسه آن در حین مخلوط شدن شود. در ضمن، این مدل از همزن برقی قنادی دارای یک گیربکس مخصوص به خود است. اما مهم ترین قسمت دستگاه موتور است که بخش بسزایی از قیمت همزن قنادی دیاموند را نیز به خود اختصاص داده است. موتور این نمونه از دستگاه همزن قنادی بسیار پرقدرت بوده و 1440 دور در دقیقه سرعت دارد.

میکسر قنادی دیاموند مدل 8 لیتری با برق تکفاز شهری کار می کند که 220 ولت بوده و در اکثر مکان ها دسترس پذیر است. این نوع دستگاه میکسر قنادی مجهز به دو عدد پارو است که به صورت دوشاخ و سه شاخ طراحی شده اند تا در صورت نیاز، بتوان از هرکدامشان به طور دلخواه استفاده کرد. وجود این سری های همزن موجب شده تا با خرید همزن قنادی دیاموند بتوان انواع مواد غذایی از جمله خامه، زرده یا سفیده تخم مرغ و خمیر را به سرعت میکس کرد. دور این مخلوط کن شیرینی پزی برای هم زدن مواد مذکور 40 بار در دقیقه است. البته در اینجا بهتر است به این نکته اشاره شود که میکسر قنادی دیاموند قابلیت تنظیم سرعت دارد که کلید چرخان مربوط به آن بر روی بدنه تعبیه شده است. ابعاد پاتیل این نمونه از همزن برقی قنادی برابر با 50×70 سانتی متر است و قطر دهنه آن معادل 40 سانتی متر است. لازم به ذکر است که به دلیل تماس مستقیم دیگ و همین طور پاروها با مواد غذایی، بخش بسزایی از قیمت همزن قنادی دیاموند صرف استفاده از آلیاژ استیل ضدزنگ برای ساختن آن ها شده است. در پایان ذکر این نکته هم خالی از لطف نیست که به راحتی امکان جدا کردن و شست وشوی اجزای مذکور در این مدل از دستگاه همزن قنادی وجود دارد.