همبرگر زن دستی سوئدلینگهاوس (Swedlinghaus) مدل SEG-150 محصولی ساخت کشور ایتالیا است. این همبرگر زن دستی از کیفیت بسیار بالایی بهره برده است و بدنه آن تماما استیل ساخته شده است. پایه هایی برای ثابت ماندن دارد. اهرم آن بلند و یک تکه است و حرکت دادنش نیازمند وارد کردن نیروی چندانی نیست. دو مخزن در این دستگاه تعبیه شده است که یکی برای بار کردن گوشت به کار می رود و دیگری برای بارگیری پوشش های پلاستیکی که قرار است زیر و روی همبرگر قرار داده شود. نمایندگی این محصول اروپایی را شرکت براکس بر عهده دارد.
همبرگر زن دستی سوئدلینگهاوس (Swedlinghaus) مدل SEG-150 ابزاری برای تهیه همبرگر است. عملکرد این همبرگر زن بسیار ساده است. مقدار معلومی گوشت به نسبت ظرفیت مخزن درون آن قرار داده می شود و سپس با حرکت دادن اهرم، قطعه ای متحرک روی مخزن قرار می گیرد و آن را فشرده می کند. به همین سادگی عمل تهیه همبرگر انجام می شود. البته باید در یاد داشت که قبل از بارگذاری، زیر و روی آن را با پوشش پلاستیکی بهداشتی بپوشانیم. اهرم یک تکه و بلند ساخته شده است تا با وارد آمدن کمترین نیرو بتوان آن گوشت را فشرد. جنس آن از استیل است و سطح دستگاه کاملا صیقلی و صاف است. همبرگر زن دستی سوئدلینگهاوس مدل SEG-150 را می توان برای هتل ها و غذاخوری ها (رستوران) و ساندویچی ها و مطبخ ها (کیترینگ) پیشنهاد داد. شرکت براکس نمایندگی این محصول را در ایران بر عهده دارد، و پشتیبانی و ارائه خدمات پس از فروشش را انجام می دهد.