چاقو تیزکن برقی NIREY مدل KE-198

چاقو تیزکن برقی NIREY مدل KE-198؛ لبه‌هایی به تیزی تیغ، همیشه و همه‌جا

در حرفه‌هایی که چاقو یکی از اصلی‌ترین ابزار کار است، کند شدن لبه تیغه فقط به معنی افت کیفیت نیست؛ یعنی کاهش سرعت، افزایش فشار دست، کاهش دقت در برش و در نهایت، زیان اقتصادی. چاقو تیزکن برقی NIREY مدل KE-198 آمده تا نقطه پایان این مشکل باشد. دستگاهی کارآمد، کم‌صدا، دقیق و فوق‌العاده مطمئن برای هر کسب‌وکاری که به برش حرفه‌ای وابسته است.این مدل با حفظ زاویه دقیق بین ۱۱ تا ۱۵ درجه، تیزی کنترل‌شده و مهندسی‌شده‌ای ایجاد می‌کند؛ زاویه‌ای که در بسیاری از چاقوهای حرفه‌ای آشپزخانه و قصابی به‌عنوان استاندارد شناخته می‌شود. این دقت در زاویه، باعث می‌شود نه‌تنها چاقو تیزتر شود، بلکه لبه‌ آن دوام بیشتری هم داشته باشد.

نیروی محرکه چاقو تیزکن KE-198 موتوری با سرعت 1,950 دور در دقیقه و گشتاور 800 گرم‌سانتی‌متر تامین می‌کند که عملکرد دستگاه را سریع، روان و مؤثر کرده است. این موتور بدون ایجاد صدای آزاردهنده، تیغه‌ها را در کم‌ترین زمان ممکن به تیزی ایدئال می‌رساند. دستگاه به راهنمای تیغه‌ی داخلی مجهز است که هم زاویه‌ی مناسب را حفظ می‌کند، هم باعث می‌شود تیغه از مسیر منحرف نشود. پایه‌های ضدلغزش در زیر دستگاه نیز هم خیال شما را از بابت حرکت و لرزش حین استفاده راحت می‌کند. حتی کاربر بی‌تجربه هم می‌تواند با این طراحی ایمن، به راحتی از دستگاه استفاده کند.

دو دیسک‌ سنباده‌ای دقیق و بادوام از جنس اکسید آلومینیوم درون چاقو تیزکن برقی NIREY مدل KE-198 قرار گرفته‌اند: یکی برای سایش اولیه (زبر)، دیگری برای صیقل نهایی (نرم). این دیسک‌ها روی فنرهایی حساس نصب شده‌اند که با توجه به ضخامت چاقو، فشار را تنظیم می‌کنند. تیغه‌های نازک مثل چاقوی فیله‌بر یا پوست‌کن فشار کمی می‌گیرند، ولی تیغه‌های ضخیم‌تر مثل ساطور با قدرت بیشتری تیز می‌شوند—بدون اینکه آسیبی به ساختار تیغه وارد شود. KE-198 مناسب طیف گسترده‌ای از چاقوهاست: از چاقوهای خانگی گرفته تا چاقوهای سنگین‌تر رستورانی و قصابی، به‌ویژه در مشاغلی مثل سوپر پروتئینی‌ها، کترینگ‌ها، هتل‌ها، کشتارگاه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی که نیاز به تیزکاری مداوم و سریع دارند.

در کنار تمام این مزایا، تمیز کردنچاقو تیزکن برقی NIREY مدل KE-198 هم آسان است. مخزن جمع‌آوری براده در کف دستگاه، مانع پخش شدن گرد فلز می‌شود. همچنین تعویض دیسک‌ها در صورت نیاز، تنها در چند دقیقه انجام می‌شود. این دستگاه انتخابی حرفه‌ای برای کسانی است که به تیزی، دقت و دوام چاقوهایشان اهمیت می‌دهند؛ نه فقط برای امروز، بلکه برای سال‌ها استفاده مداوم و بدون دغدغه.