02166006600
سبد خرید 0
تجهیزات آشپزخانه صنعتی >> چرخ گوشت >>
کد کالا : 40510170
قیمت : 54,000,000 (تومان)
مبلغ قابل پرداخت : 54,000,000   (تومان)
˄˅

اینماد

دارای اینماد سه ستاره ⭐⭐

 تلفن چهار رقمی   >   6123-021  < 

  واحد فروش           02166006600

    همراه                     09123124701

 

جهت خرید یا مشاوره تلفنی با کارشناس تخصصی این کالا از طریق شماره تماس‌های زیر به صورت مستقیم اقدام کنید

09123124701                           خانم  نیک نام

09127913619                            خانم    خاکزاد

بررسی تخصصی و اجمالی

چرخ گوشت فاما مدل TI12 از آن دسته تجهیزاتی است که در نگاه اول با همان بدنه استیل براق و صیقلی‌اش توجه‌ها را به خود جلب می‌کند؛ انگار تکه‌ای از دل یک آشپزخانه ایتالیایی بیرون کشیده باشید. بدنه‌اش براق است و ساختارش جمع‌وجور. اما این جمع‌وجوری، نشانه ضعف نیست؛ برعکس، نشان می‌دهد دستگاه دقیقاً برای فضاهایی طراحی شده که کیفیت می‌خواهند، اما حجم کاری آن‌ها در حد چرخ‌گوشت‌های سنگین قصابی نیست. فرم بدنه دستگاه زاویه‌های تمیز و حساب‌شده دارد، طوری که وقتی روی میز قرار می‌گیرد، نه جاگیر است و نه شلوغ. سینی استیل با طراحی یک‌دست و هماهنگ با بدنه، ظاهر دستگاه را کامل‌تر می‌کند و حس یکپارچگی و نظم بصری را شکل می‌دهد.

با ظرفیت تولید ۱۵۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم گوشت در ساعت، چرخ گوشت سایز 12 فاما برای استفاده در رستوران‌ها، هتل‌ها، کترینگ‌ها، قصابی‌ها و فروشگاه‌های محصولات پروتئینی با حجم متوسط کاری مناسب است. این دستگاه، اگرچه نیمه‌صنعتی محسوب می‌شود، اما با موتور ۰.۷۵ کیلووات (۱ اسب بخار)، قادر است عملکردی مطمئن و یکنواخت ارائه دهد و بدون فشار اضافی به موتور، گوشت را با کیفیت مناسب و بافت یکدست چرخ کند.

مشخصات چرخ گوشت فاما مدل TI12 گلویی چدن

یکی از نقاط قوت جدی TI12، گلویی متحرک است. یعنی می‌توان پس از پایان کار، کل قطعات داخلی درگیر با گوشت را بدون زحمت باز کرده و شست‌وشو داد؛ ویژگی‌ای که برای رعایت بهداشت و سرعت در آشپزخانه‌های صنعتی و قصابی‌ها اهمیت زیادی دارد. علاوه بر اینها، این چرخ گوشت نیمه صنعتی به تیغه‌ خودتیز شونده از فولاد ضدزنگ مجهز است که قابلیت تیز شدن به‌طور خودکار را دارد و برای استفاده در شرایط حرفه‌ای و طولانی‌مدت بسیار مناسب‌ است. 

چرخ گوشت فاما مدل TI12 گلویی چدن دارای سیستم موتور القایی (آسنکرون) با تهویه و محافظ حرارتی است که تضمین می‌کند دستگاه حتی در استفاده طولانی‌مدت و مداوم، بدون داغ شدن یا افت عملکرد کار کند. چرخ‌دنده‌های مارپیچ فولادی با روغن‌کاری دائم نیز کمک می‌کنند که نیروی موتور به‌صورت یکنواخت منتقل شود و گوشت با کمترین فشار و بدون آسیب به ساختار آن چرخ شود. برای سهولت استفاده و ایمنی کاربران، این چرخ گوشت رومیزی به کنترل‌های ۲۴ ولت مجهز شده است؛ قابلیتی که ریسک برق‌گرفتگی را به حداقل می‌رساند و در محیط‌های مرطوب نیز امنیت کاربران را تضمین می‌کند.

خرید چرخ گوشت فاما مدل TI12 گلویی چدن

در انتها باید خاطر نشان کنیم که چرخ گوشت فاما سایز 12 مطابق با استانداردهای CE ساخته شده و دارای این گواهینامه است. در نتیجه، تمامی الزامات ایمنی، بهداشتی و محیط زیستی اتحادیه اروپا را برآورده کرده و به عنوان یکی از بهترین چرخ گوشت‌های نیمه صنعتی، برای استفاده در بازارهای جهانی مناسب است. ما در فروشگاه تجهیزات، تنوع بالایی از چرخ گوشت‌های صنعتی و نیمه صنعتی را در اختیارتان قرار می‌دهیم تا دستتان در انتخاب و خرید باز باشد. کارشناسان فروش ما آماده مشاوره تخصصی در این زمینه هستند تا خرید شما بی‌دردسر و مطمئن باشد. خرید چرخ گوشت فاما مدل TI12 (گلویی چدن) هم به‌صورت حضوری و هم اینترنتی امکان‌پذیر است. ما در مسیر توسعه کسب‌وکار صنعتی همراهتان خواهیم بود تا تجربه‌ای متفاوت  از خرید بهترین چرخ گوشت با قیمت مناسب داشته باشید.

مزایا

مثبت طراحی جمع‌وجور و شیک: بدنه استیل براق و زاویه‌دار مناسب فضای محدود
مثبت ظرفیت مناسب: چرخ کردن ۱۵۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم گوشت در ساعت
مثبت نیمه‌صنعتی و حرفه‌ای: موتور ۰.۷۵ کیلووات با عملکرد یکنواخت
مثبت دهانه ۵۲ میلی‌متری: امکان ورود قطعات بزرگ‌تر گوشت بدون برش اضافه
مثبت گلویی و تیغه‌های قابل شست‌وشو: باز کردن آسان برای رعایت بهداشت
مثبت تیغه‌های خودتیز شونده: فولاد ضدزنگ با تیز شدن خودکار
مثبت موتور با محافظ حرارتی: عملکرد پایدار حتی در استفاده مداوم
مثبت چرخ‌دنده‌های فولادی روغن‌کاری شده: حفظ بافت گوشت و انتقال یکنواخت نیرو
مثبت استاندارد CE: تضمین کیفیت و ایمنی اروپایی
مثبت سینی استیل: جمع‌آوری آسان و ظاهر هماهنگ
مثبت دسته فشاری ABS: استفاده راحت و ایمن

مشخصات فنی

مشخصات فنی
مدل
TI12
برند
FAMA
قدرت
0,75 کیلووات (۱ اسب‌بخار)
نوع موتور
گیربکسی
منبع تغذیه
برق شهری
سایز چرخ گوشت
12
بازدهی
150 تا 200 کیلوگرم در ساعت
گارانتی
1 سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش
مشخصات فیزیکی
ابعاد دستگاه
عرض ۲۱۵ / عمق ۴۳۰ / ارتفاع ۴۴۰
وزن دستگاه
22 کیلوگرم
جنس بدنه
استیل
جنس قطعات
گلویی چدن
ارسال نظر
10 / 10
از 1 کاربر
نمایش همه
علاقه مندی ها ()