چرخ گوشت 32 رومیزی پولاد غرب مدل پولاد 11، یکی از انتخاب‌های محبوب و مقرون به صرفه برای قصابی‌ها، رستوران‌ها و مراکزی است که در عین نیاز به قدرت بالا، محدودیت فضا دارند. این مدل با طراحی رومیزی و ابعاد جمع‌وجور، به‌راحتی روی میز یا کانتر قرار می‌گیرد و بدون اشغال فضای زیاد، بازدهی چشمگیری در اختیار شما قرار می‌دهد. سایز تیغه 32 این دستگاه، به معنای ظرفیت مناسب و خروجی باکیفیت برای چرخ کردن حجم زیاد گوشت است و آن را در دسته چرخ‌گوشت‌های نیمه صنعتی قرار می‌دهد. مرکز فرماندهی این مدل، موتور گیربکسی ۲ اسب بخار (معادل ۱.۵ کیلووات) است که با ۱۴۴۰ دور در دقیقه کار می‌کند. این موتور به دلیل گیربکسی بودن، عملکرد نرم‌تر و کم‌صداتری نسبت به موتورهای تسمه‌ای دارد و برای کارکرد مداوم طراحی شده است. بازدهی دستگاه بین ۲۵۰ تا ۳۵۰ کیلوگرم در ساعت است و به‌راحتی پاسخگوی نیاز کسب‌وکارهای پرتولید خواهد بود. قابلیت چرخش معکوس (چپ‌گرد و راست‌گرد) یکی دیگر از مزیت‌های مهم این چرخ‌گوشت است که از گیر کردن گوشت در مسیر جلوگیری می‌کند و باعث افزایش سرعت و روانی فرآیند کار می‌شود. در طراحی و ساخت بدنه چرخ گوشت پولاد 11 از آلومینیوم باکیفیت استفاده شده که علاوه بر سبک بودن، دوام بالایی نیز دارد. همچنین گلویی، مارپیچ، درپوش، تیغه و پنجره از استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند تا در تماس با گوشت، هیچ‌گونه طعم یا بوی ناخواسته‌ای ایجاد نشود و بهداشت محصول خروجی تضمین شود. این ترکیب مواد باعث شده دستگاه هم مقاوم و بادوام باشد و هم تمیزکاری آن به‌سادگی انجام گیرد. منبع تغذیه این چرخ گوشت برق تک‌فاز شهری است و برای استفاده در محیط‌های کوچک بدون نیاز به تجهیزات برقی خاص طراحی شده است. این ویژگی، هزینه‌های نصب و راه‌اندازی را کاهش می‌دهد و استفاده از دستگاه را برای هر کاربری ساده می‌کند. در نتیجه، چرخ گوشت رومیزی پولاد غرب مدل پولاد 11 انتخابی اقتصادی، بادوام و کارآمد است که با توانایی تولید بالا، ساختار مقاوم و امکانات کاربردی خود، جایگاه ویژه‌ای در بین تجهیزات آماده‌سازی گوشت دارد. اگر به دنبال دستگاهی کم‌جا، پرقدرت و با طول عمر بالا هستید، این مدل می‌تواند پاسخگوی تمام نیازهای شما باشد.