کاغذ همبرگر سایز 10 سانتی‌متری کاغذی روغنی است به منظور جلوگیری از چسبیدن گوشت به صفحۀ همبرگرزن. علاوه‌بر این، کار دیگری هم از این کاغذ برمی‌آید و آن جلوگیری از چسبیدن لایه‌های گوشت است که روی هم می‌نشینند. قطر این کاغذ 10 سانتیمتر است و مناسب همبرگرزن‌هایی است که صفحۀ همبرگرزنی‌شان 10 سانتیمتر قطر دارد. این کاغذها در بسته‌های 1000 تایی عرضه می‌شود.