021-66006600
سبد خرید 0
تجهیزات آشپزخانه صنعتی >> تجهیرات پخت و پز >> دستگاه کباب پز >>
کد کالا : 40505530
قیمت : 22,000,000 (تومان)
مبلغ قابل پرداخت : 22,000,000   (تومان)
˄˅

اینماد

دارای اینماد سه ستاره ⭐⭐

 تلفن چهار رقمی   >   6123-021  < 

  واحد فروش           02166006600

    همراه                     09123124701

 

جهت خرید یا مشاوره تلفنی با کارشناس تخصصی این کالا از طریق شماره تماس های زیر به صورت مستیقم اقدام کنید

02166003000                            خانم    خاکزاد

09127913619                            خانم    خاکزاد

بررسی تخصصی و اجمالی

کباب پز تابشی رومیزی مدل ۱۰ سیخ توان پخت ۱۳۰ سیخ کباب کوبیده و ۱۰۰ سیخ جوجه کباب را در هر ساعت دارد؛ آماری که برای چنین ابعاد جمع‌وجوری کاملاً قابل‌توجه است. ظرفیت سیخ‌ها در هر نوبت ۸ عدد و با طول استاندارد ۳۵ سانتی‌متر طراحی شده‌اند. یعنی، هم مدیریت فضای پخت آسان‌تر خواهد بود و هم توزیع حرارت به شکل یکنواخت‌تری انجام می‌گیرد. در دل این کباب‌پز، از سرامیک‌های تابشی APOGEE ساخت کانادا استفاده شده؛ قطعاتی که بدون تولید دود، حرارت را به‌صورت یکنواخت و عمقی به گوشت منتقل می‌کنند. همین ویژگی باعث می‌شود کباب‌ها نه‌تنها سریع‌تر بپزند، بلکه مغزپخت، آبدار و خوش‌طعم هم باشند. حرارت تولیدشده بین ۳۷۰ تا ۶۵۰ درجه سانتی‌گراد است؛ درست مانند همان چیزی که در تجهیزات گران‌قیمت آشپزخانه‌های حرفه‌ای می‌بینید.

بدنه کباب پز تابشی رومیزی از استیل ۴۳۰ با ضخامت ۰.۷ میلی‌متر ساخته شده که هم به لحاظ بهداشتی قابل‌اعتماد است و هم در برابر حرارت و رطوبت مقاومت بالایی دارد. دسته‌ی آسانسوری تعبیه‌شده در دستگاه این امکان را به شما می‌دهد که فاصله سیخ‌ها را از منبع حرارت تنظیم کنید و روی درجه‌ی پخت هر ردیف به‌راحتی کنترل داشته باشید. از نظر مصرف انرژی نیز در سطح بسیار مناسبی قرار دارد. با مصرف گاز تنها ۲.۲ مترمکعب در ساعت و قابلیت استفاده از گاز شهری یا کپسولی، به‌راحتی در هر محیطی قابل راه‌اندازی است. فشار گاز موردنیاز نیز ۱۸ میلی‌بار در نظر گرفته شده تا عملکرد دستگاه در بالاترین سطح باثبات باقی بماند.

اما ویژگی‌های جذاب کباب پز تابشی رومیزی مدل ۱۰ سیخ فقط به عملکرد آن محدود نمی‌شود. کاربری آسان، طراحی رومیزی، تعمیر و نگهداری ساده، در دسترس بودن قطعات و قابلیت جابه‌جایی راحت، همه از مزایایی هستند که باعث می‌شوند این مدل نه‌تنها برای استفاده در رستوران‌ها، فست‌فودها و کترینگ‌ها، بلکه برای استفاده در ویلا، آپارتمان، منزل شخصی و حتی باغ هم کاملاً مناسب باشد. استیک، همبرگر، ماهی، کباب برگ، سلطانی، بختیاری، بنابی یا جوجه؛ این دستگاه آماده است تا همه‌ی آن‌ها را به شکلی حرفه‌ای، بدون نیاز به دود و زغال و در کم‌ترین زمان، برای شما آماده کند. همه‌ی مراحل پخت نیز کاملاً مطابق استانداردهای بهداشتی انجام می‌شود، بدون کوچک‌ترین نشست گاز سمی یا منواکسید کربن روی غذا.

در واقع، کباب پز تابشی رومیزی مدل ۱۰ سیخ یک نسخه کوچک از سالاماندرهای تابشی حرفه‌ای است. پس اگر به دنبال خرید سالاماندر برای استفاده خانگی یا محیط‌های نیمه‌صنعتی هستید، این مدل می‌تواند بهترین انتخاب باشد. در نهایت باید گفت که این دستگاه، با داشتن نشان استاندارد ملی ایران، کیفیت ساخت بالا و قیمت رقابتی، به‌راحتی می‌تواند جای خود را در هر آشپزخانه‌ای باز کند؛ از رستوران‌ها تا ویلاهای شخصی. اگر برای راه‌اندازی یا ارتقاء خط پخت خود به‌دنبال دستگاهی مطمئن و مقرون‌به‌صرفه هستید، کباب پز تابشی رومیزی ۱۰ سیخ، انتخابی هوشمندانه خواهد بود.

مشخصات فنی

مشخصات فنی
ظرفیت پخت
۱۳۰ سیخ کباب کوبیده و ۱۰۰ سیخ جوجه در ساعت
نوع سوخت
تنظیم با گاز شهری و کپسول
مصرف گاز
m۳/h 2
سیستم پخت
سرامیک تابشی APOGEE کانادایی
طول کباب
35 سانتیمتر
جنس بدنه
استیل ۴۳۰ با ضخامت ۰.۷
جرقه زن
yes
ابعاد
۸۵ × ۵۰ × ۹۰ سانتیمتر
وزن
69 کیلوگرم
گارانتی
یک سال
ارسال نظر
نام شما :
تلفن تماس :
متن پیغام :
10 / 10
از 1 کاربر
نمایش همه
علاقه مندی ها ()