02166006600
سبد خرید 0
تجهیزات آشپزخانه صنعتی >> تجهیزات کافی‌شاپ >>
کد کالا : 40508680
قیمت : 14,900,000 (تومان)
مبلغ قابل پرداخت : 14,900,000   (تومان)
˄˅

اینماد

دارای اینماد سه ستاره ⭐⭐

 تلفن چهار رقمی   >   6123-021  < 

  واحد فروش           02166006600

    همراه                     09123124701

 

جهت خرید یا مشاوره تلفنی با کارشناس تخصصی این کالا از طریق شماره تماس‌های زیر به صورت مستقیم اقدام نمایید

02166003000                            خانم    خاکزاد

09127913619                            خانم    خاکزاد

بررسی تخصصی و اجمالی

ظرافت و زیبایی گل خامه برای تزئین نوشیدنی مانند موکاچینو یا نحوه خامه‌ گذاری در کنار دسری مانند وافل است که پیش از طعم، اشتهای بیننده را برانگیخته می‌کند. از همین رو استفاده از دستگاه خامه ساز حرفه‌ای مانند گل خامه‌ زن iSi مدل Cream Profi Whip اهمیت می‌یابد. گل خامه‌زن نه فقط وسیله‌ای کاربردی برای کافی‌شاپ‌ها، که در شیرینی‌فروشی‌ها و بیکری‌ها برای تولید انواع کیک، شیرینی و دسر، در بستنی‌فروشی‌ها برای تزئین انواع بستنی و همچنین در تالارهای پذیرایی کاربرد گسترده‌ای دارد. این دستگاه طوری طراحی شده که استفاده از آن برای همه کارکنان آشپزخانه‌ها آسان و سریع باشد. به علاوه، با طراحی ساده و بدنه‌ای استیل این محصول به آسانی با محیط‌های مختلف هماهنگ می‌شود. همچنین با داشتن مواد اولیه با کیفیت و امکانات متعدد، این محصول دستیاری همیشگی در آشپزخانه برای کامل کردن انواع کیک، دسر و نوشیدنی‌هاست. 
همچنین، این دستگاه دارای گواهی بین‌المللی NSF از بنیاد ملی بهداشت (National Sanitation Foundation) است که تضمینی‌ست بر ایمنی کامل مواد اولیه مورد استفاده در ساخت. به این معنا که محصول کاملا قابلیت شستشو دارد، در طراحی آن از قطعات ضد رسوب استفاده شده؛ مهم‌تر اینکه ساخت این محصول به‌گونه‌ای است که امکان رشد باکتری و قارچ در آن وجود ندارد.

گل خامه‌زن دستی چه کاربردهایی دارد؟

کرم‌زن iSi Cream Profi Whip با ظرفیت 1 لیتری، برای استفاده به صورت سرد و برای آماده کردن کرم سبک و پفی با 2 شکل زیبا و ظریف مناسب است. از کاربری‌های این محصول می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • کافی‌شاپ‌ها و کافه‌ها: برای تزئین انواع نوشیدنی، کاپوچینو، موکاچینو، نوشیدنی‌های سرد، وافل، پنکک و سایر دسرهای موجود در منو می‌توان استفاده کرد.
  • شیرینی‌پزی‌ها و بیکری‌ها: یکی از پرکاربردترین وسیله‌ها در آشپزخانه هر شیرینی‌پزی، کرم‌زن است که برای تهیه تیرامیسو، موس، انواع کیک‌ و شیرینی‌های خامه‌ای، پاناکوتا، اکلر و سایر دسرها و شیرینی‌ها استفاده می‌شود.
  • بستنی‌فروشی‌ها: در بستنی‌فروشی‌ها با افزودن گل خامه‌ای ظریف و زیبا به بستنی‌های اسکوپی، دسرهای سرد و معجون‌ها طعمی بهتر و ظاهری زیباتر به محصول خود می‌دهند.
  • خانه‌ها: علاقمندان به تهیه کیک، شیرینی، نوشیدنی‌های خانگی با استفاده از خامه زن دستی iSi Cream Profi Whip می‌توانند نوشیدنی‌ها و دسرهایی همچون تیرامیسو و پاناکوتا یا شیرینی‌ها همچون ناپلئونی را با بهترین کیفیت در خانه تهیه کنند.
  • رستوران‌ها و هتل‌ها: برای سرو انواع دسرها و گارنیش انواع غذاها، داشتن دستگاه خامه ساز به حرفه‌ای‌تر شدن هر هتل و رستورانی کمک می‌کند.
  • ابزاری مستقل برای سلف‌سرویس‌ها: دستگاه خامه زن را می‌توان در مراسم، مهمانی یا سالن سلف‌سرویس قرار داد تا مهمانان خودشان روی پنکیک، وافل یا دسرشان خامه اضافه کنند. دما و غلظت مواد برای ساعت‌ها ثابت می‌ماند و تجربه‌ای تازه و تعاملی از سرو دسر فراهم می‌کند.

ویژگی‌های گل خامه‌ زن iSi مدل Cream Profi Whip

  • استفاده از شارژر کرم برای خامه سبک و حجیم: در گل خامه‌زن iSi از دو کپسول گاز مخصوص استفاده می‌شود که با ترکیب هوای فشرده و کرم مایع، بافتی پف‌دار و سبک ایجاد می‌کنند. این سیستم کمک می‌کند در کوتاه‌ترین زمان، خامه‌ای با حجم بیشتر و قوامی پایدار آماده کنید؛ خامه‌ای که نه شل می‌شود و نه حالت خود را از دست می‌دهد. استفاده از شارژر گاز علاوه بر افزایش حجم، باعث می‌شود بافتی ابری‌شکل و لطیف به‌دست آید که برای تزئین دسر، نوشیدنی یا کیک کاملاً ایدئال است.
  • مناسب برای استفاده در دمای هوای سرد: با توجه به استفاده از کپسول‌های شارژر در کرم‌زن دستی iSi و برای به دست آوردن بافت کرمی یکدست، این محصول فقط در دمای هوای سرد کارایی و ایمنی مناسبی دارد. حداکثر دمای کاربری این محصول برابر با 30 درجه سانتی‌گراد است.
  • قابل شستشو در ماشین ظرفشویی: بدنه گل خامه‌زن دستی از استیل مقاوم و سر دستگاه از ترکیب سیلیکون و برنج آبکاری شده طراحی شده است. به همین خاطر این محصول را به صورت کامل و بدون نگرانی از خوردگی یا زنگ‌‎زدگی در اثر تماس با قرص و ژل شستشو، می‌توانید در ماشین ظرفشویی بشویید.
  • پشتیبانی از HACC: کرم‌زن دستی iSi ایمنی و بهداشت مواد غذایی را به صورت کامل رعایت می‌کند، چرا که به واسطه طراحی ساده، قابلیت شستشوی آسان تمام قطعات و دیگر ویژگی‌هایی که ذکر شد از ورود باکتری و آلودگی به خامه در فرآیند تهیه کیک یا شیرینی جلوگیری می‌کند.

ساختار ظاهری دستگاه گل خامه‌زن iSi مدل Cream Profi Whip

  • بدنه‌ی مقاوم و بهداشتی: بدنه‌ی گل خامه‌زن iSi مدل Cream Profi Whip از استیل ضدزنگ باکیفیت و ساختار تک‌جداره طراحی شده است تا هم سبک‌تر و خوش‌دست باشد و هم در برابر زنگ‌زدگی، خوردگی و تغییر رنگ مقاومت بالایی نشان دهد. طراحی تک‌جداره باعث می‌شود انتقال دما سریع‌تر انجام شود و دستگاه برای آماده‌سازی خامه‌ی سرد عملکردی بهینه داشته باشد. این متریال علاوه بر دوام بالا، تمیز کردن دستگاه را نیز آسان می‌کند و ماندگاری آن را در محیط‌های کاری مانند کافی‌شاپ‌ها، بیکری‌ها و شیرینی‌فروشی‌ها افزایش می‌دهد.

    طراحی دقیق بخش بالایی گل خامه‌زن: قسمت فوقانی دستگاه از ترکیب فلزات مقاوم و مواد بهداشتی شامل استیل و برنج آبکاری‌شده ساخته شده و  در اطراف این بخش از سیلیکون، EPDM و PU برای آب‌بندی کامل و جلوگیری از نشت خامه استفاده شده است. این قسمت شامل اهرم خروج خامه، محل نصب نازل تزئینی و محفظه‌ی کپسول گاز است که همگی با دقت بالا و برای کاربری آسان طراحی شده‌اند.

    نگه‌دارنده‌ی شارژر گاز: نگه‌دارنده‌ی کپسول از جنس سیلیکون و استیل مقاوم ساخته شده و به‌صورت پیچی روی دستگاه نصب می‌شود تا در برابر فشار گاز کاملاً ایمن باشد.

    دو نازل تزئینی متنوع: در بسته‌بندی دستگاه دو سری تزئینی با طرح‌های گل لاله و ستاره‌ای قرار دارد که امکان تزئین حرفه‌ای انواع دسر، نوشیدنی یا شیرینی را فراهم می‌کنند. کافی است نازل موردنظرتان را متناسب با نوع سرو، انتخاب و روی خروجی دستگاه نصب کنید.

    واشر هد: واشر بین اجزای مختلف هد دستگاه از جنس TPE (پلاستیک نرم و کشسان) ساخته شده است تا اتصال بخش‌ها کاملاً محکم، بدون نشت و با دوام باشد.

خرید اینترنتی گل خامه‌ زن iSi مدل Cream Profi Whip

با توجه به موارد فوق و ویژگی‌های عنوان شده، دستگاه کرم‌زن iSi مدل Cream Profi Whip محصولی مناسب برای استفاده در هتل‌ها، رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها، شیرینی‌پزی‌ها، بیکری‌ها، بستنی‌فروشی‌ها و حتی آشپزخانه‌های شخصی برای تهیه و سرو حرفه‌ای کیک، شیرینی، نوشیدنی‌ها و غذاها است. اگر علاقمند هستید که این محصول کاربردی را به تجهیزات کافی شاپ اضافه کنید یا در پیشخوان آشپزخانه صنعتی خود داشته باشید، همین حالا می‌توانید آن را به سبد خرید خود بیفزایید یا برای کسب اطلاعات بیشتر از طریق بخش "تماس با ما"، با کارشناسان فروش تخصصی این محصول در ارتباط باشید تا اطلاعات دقیق‌تر و بیشتری در اختیارتان قرار دهند.

مزایا

مثبت مناسب برای تهیه‌ی انواع خامه، دسر، سوپ و سس
مثبت مناسب برای سرو سلف‌سرویس در محیط‌های شلوغ
مثبت کاهش زمان و نیروی کار به‌واسطه‌ی آماده‌سازی مؤثر
مثبت قابل‌حمل، انعطاف‌پذیر و کم‌جا
مثبت قابلیت حفظ دمای غذا یا خامه تا ۴ ساعت
مثبت کاربرد چندمنظوره برای انواع مصارف شیرینی‌پزی، پذیرایی و نوشیدنی‌ها
مثبت سیستم کرم‌زن سازگار با محیط زیست، با استفاده از کپسول‌های iSi
مثبت بدنه‌ای مقاوم و بادوام از استیل ضدزنگ برای عمر طولانی و اطمینان بیشتر
مثبت دارای ابعاد ‎36.5 x 16x 13 سانتیمتر
ارسال نظر
10 / 10
از 1 کاربر
نمایش همه
علاقه مندی ها ()