یخ ساز ۱۵ کیلویی براکس مدل ZB-10E کاربرد دو منظوره دارد: تولید یخ‌های مکعبی و تولید آب سرد. هنگامی که به عنوان آب سردکن استفاده می‌شود، می‌توانید مستقیما آب تصفیه شده و خنک بنوشید و زمانیکه که به عنوان یخ ساز عمل می‌کند، می‌توانید 3 سایز یخ با توجه به نیاز خود دریافت کنید. سایز مکعب های کوچک یخ 2x۲.۵ سانتی متر است که در عرض 6-7 دقیقه آماده می‌شوند، تولید مکعب‌های متوسط با سایز ۲.۳x۲.۸سانتی متر نیز همین اندازه زمان می‌برد و حبه های بزرگ یخ در اندازه 2.5x۳ سانتی متر هستند که تولید آنها مدت زمان 7-9 دقیقه طول می‌کشد.
در وهله اول، طراحی شیک و لوکس یخ ساز ۱۵ کیلویی براکس مدل ZB-10E چشم‌ها را خیره می‌کند و بهره‌گیری از استنلس استیل در ساخت بدنه به سطحی صیقلی و براق منتهی شده است. بدنه استیل هم مقاومت منحصربفردی در مقابل زنگ‌زدگی و خوردگی، خط و خش و ضربه دارد هم به سهولت تمیز می‌شود. صفحه نمایش هوشمند ال سی دی نه تنها بر جذابیت دستگاه افزوده است بلکه اطلاعات مربوط به فرایند یخ‌سازی را در معرض دید قرار می‌دهد.
تامین آب در یخ ساز دوکاره براکس مدل ZB-10E هم از طریق اتصال به آب شهری هم به شکل دستی امکان‌پذیر است. یعنی این دستگاه به شکل مخزن‌دار تولید شده که گنجایش 1.8 لیتر آب را دارد. این یخساز می‌تواند 10 تکه یخ را در هر 8 تا 12 دقیقه تولید کند و هر 24 ساعت 1۰ تا 15 کیلوگرم یخ بسازد. به همین سبب، می‌تواند کاربرد خانگی داشته باشد و همچنین برای استفاده در شرکت‌ها و ادارات، کارگاه‌ها، فروشگاه‌ها، مهمانی‌ها و مجالس، رستوران‌ها، فست فودها، کافه‌ها و از این مدل کسب و کارها بسیار مطلوب خواهد بود.
در انتهای مطلب باید به طراحی رومیزی، ابعاد کوچک و وزن پایین دستگاه یخ ساز ۱۵ کیلویی براکس مدل ZB-10E نیز اشاره کنیم که جابجایی و حمل آسان را امکان‌پذیر می‌سازد. این یخ ساز به فضای زیادی نیاز ندارد و می‌توانید با خرید و قرار دادن آن در گوشه‌ای از محیط کارتان هم از نوشیدن آب و نوشیدنی‌های خنک لذت ببرید هم دستگاهی شیک و حرفه‌ای به مجموعه خود اضافه کنید.