یخ ساز ۱۵ کیلویی براکس مدل ZBS-15 با سه عملکرد تولید آب سرد، تولید یخ‌های انگشتی در دو سایز و تحویل یخ پوره شده این امکان را به شما می‌دهد که به صورت مداوم نوشیدنی‌های خنک قابل عرضه داشته باشید. با استفاده از این دستگاه چند منظوره می‌توان در ادارات، کافه‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، بار و بوفه‌ها، سالن‌های پذیرایی، سالن‌های ورزشی و سایر اماکن عمومی، نوشیدنی های لذیذ و خنک در تمام ساعات شبانه روز در اختیار مشتریان قرار داد.
قابل حمل بودن یخ ساز ۱۵ کیلویی براکس مدل ZBS-15 به شما اجازه می‌دهد در هر مکانی یخ‌های بلوری و شفاف یا آب سرد تولید کنید. همچنین، به لطف ابعاد جمع و جور به فضای زیادی روی میز یا پیشخوان نیاز ندارد. آب مورد نیاز این دستگاه، هم از طریق اتصال به آب شهری تامین می‌گردد هم اینکه به واسطه دارا بودن مخزن به شکل دستی می‌توان آب درون دستگاه ریخت.
کاربری آسان از مزایای یخ ساز براکس ۱۵ کیلویی مدل ZBS-15 به حساب می‌آید که از طریق کنترل پنل با دکمه‌های فشاری می‌توانید عملکردهای خاموش و روشن کردن، اندازه یخ و پوره کردن یخ را مدیریت کنید. در ضمن این دستگاه به صفحه نمایش LCD مجهز شده است که به شما امکان می‌دهد بدانید چه زمانی باید آب اضافه کنید، چه زمانی سبد یخ پر است و یخ‌ها را در چخ سایزی به شما تحویل می‌دهد.
یخ ساز ۱۵ کیلویی براکس مدل ZBS-15 از دو خروجی برخوردار است که به صورت مستقیم می‌توان لیوان را در زیر آنها قرار داد و در لحظه، آب یخ یا تکه یخ‌های یک اندازه شفاف درون نوشیدنی‌ها ریخت. در زیر خروجی‌ها سینی چکه گیر از جنس استنلس استیل قرار دارد که از ریختن چکه‌ها و ایجاد آلودگی محیط جلوگیری می‌گردد. چکه گیر برای تمیز کردن آسان به راحتی جدا می‌شود.
در نهایت باید خاطر نشان کنیم یخ ساز ۱۵ کیلویی براکس مدل ZBS-15 روزانه 15-18 کیلوگرم یخ تولید می کند. این دستگاه قادر است 16 تکه یخ حبه‌ای را در کمتر از 10 دقیقه بسازد و مخزن آن ۱.۸ لیتر گنجایش دارد.