یخ‌ساز مکعبی 75 کیلویی مدل SK-160P

یخ‌ساز مکعبی 75 کیلویی مدل SK-160P برای مراکزی طراحی شده که مصرف روزانه یخ در آن‌ها به چندین کیلوگرم می‌رسد. این دستگاه در طول 24 ساعت توانایی تولید 75 کیلوگرم یخ حبه‌ای یا مکعبی شکل را دارد. قطعات یخ شفاف و بلورین، آخرین بخشی هستند که پیش از سرو به نوشیدنی اضافه می‌شوند؛ مکعب‌هایی که میان نوشیدنی شناور می‌مانند، با برخورد به دیواره لیوان صدای ظریفی ایجاد می‌کنند و خنکای نوشیدنی را به اولین جرعه می‌رسانند. پشت پیشخوان کافی‌شاپ، در بار هتل، هنگام پذیرایی در مهمانی‌ها و مراسم شلوغ یا در میانه آماده‌سازی سفارش‌های متنوع رستوران، همین قطعات کوچک نقش مهمی دارند؛ از خنک کردن لیوان آیس‌کافی و پارچ لیموناد گرفته تا آماده‌سازی تعداد زیادی نوشیدنی سرد برای مشتریانی که پشت سر هم سفارش می‌دهند. در چنین محیط‌هایی، تمام شدن یخ می‌تواند روند آماده‌سازی سفارش‌ها را مختل کند و نارضایتی مشتریان را در پی داشته باشد. یخ‌ساز SK-160P برای پاسخ‌گویی به این میزان مصرف طراحی شده و  در رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها، تالارها، سالن‌های ورزشی، مجموعه‌های تفریحی، استخرها و ویلاها و همچنین مساجد و حسینیه‌هایی که در طول روز به یخ نیاز دارند، قابل استفاده است.

مشخصات فنی و ویژگی‌های یخ‌ساز حبه‌ای SK-160P

• تولید 75 کیلوگرم یخ حبه‌ای در شبانه‌روز

یخساز حبه‌ای مدل SK-160P در هر 24 ساعت تا 75 کیلوگرم یخ تولید می‌کند و به سیستم تولید پیوسته مجهز است. یخ تولیدشده به شکل CUBE یا مکعبی است و در یک سایز استاندارد تولید می‌شود؛ نوعی یخ که برای سرو نوشیدنی، استفاده در رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها و برخی کاربردهای مرتبط با نگهداری مواد غذایی کاربرد دارد. مخزن 16 کیلوگرمی دستگاه نیز برای نگهداری یخ آماده در نظر گرفته شده است. زمانی که تولید یخ ادامه دارد، این مخزن به‌عنوان محل ذخیره عمل می‌کند و پس از رسیدن به ظرفیت تعیین‌شده، سیستم هشدار مربوط به پر شدن مخزن فعال می‌شود. 

• سیستم سرمایش و تولید یخ

سیستم سرمایش یخ‌ساز مکعبی 75 کیلویی از کمپرسور CIGUEL و کندانسور هوایی Unit Air تشکیل شده است. کمپرسور وظیفه ایجاد سرمای مورد نیاز فرآیند تولید یخ را بر عهده دارد و کندانسور هوایی نیز حرارت ایجادشده در چرخه تبرید را دفع می‌کند. توان ورودی دستگاه 480 وات است و برق مورد نیاز آن از نوع تک‌فاز 220 ولت با فرکانس 50 هرتز است. بنابراین برای نصب آن به برق سه‌فاز نیاز نیست و می‌توان دستگاه را در بسیاری از محیط‌های تجاری و خدماتی با زیرساخت برق معمولی راه‌اندازی کرد.

آبگیری اتوماتیک و سیستم‌های هشدار

یخ‌ساز حبه‌ای SK-160P قابلیت اتصال مستقیم به آب شهری را دارد. آب مورد نیاز فرآیند تولید به‌صورت خودکار تأمین می‌شود و کاربر نیازی به پر کردن دستی مخزن آب ندارد. در صورت قطع یا کاهش آب ورودی نیز آلارم مربوط به خالی ماندن آب، وضعیت دستگاه را به کاربر اطلاع می‌دهد. سیستم هشدار پر شدن مخزن نیز زمانی که ظرفیت ذخیره یخ به حد مشخص برسد، فعال می‌شود. در این شرایط دستگاه می‌تواند فرآیند تولید را متوقف کند تا از ادامه تولید پس از تکمیل ظرفیت مخزن جلوگیری شود. خاموش شدن اتوماتیک دستگاه در شرایط تعریف‌شده نیز بخشی از سیستم کنترلی آن است. برای کنترل وضعیت دستگاه، نمایشگر LCD روی پنل قرار گرفته است که اطلاعات مربوط به عملکرد و تنظیمات را در اختیار کاربر قرار می‌دهد. وجود سیستم شست‌وشوی داخلی نیز نظافت بخش‌های مرتبط با تولید و نگهداری یخ را ساده‌تر می‌کند.

بدنه استیل 304 و مخزن بهداشتی

بدنه دستگاه از استیل 304 نگیر ساخته شده و ضخامت ورق آن 0.8 میلی‌متر است. استفاده از استیل در ساختار یخ‌ساز، به‌ویژه در محیط‌هایی که دستگاه به‌طور مداوم با آب و رطوبت در تماس است، اهمیت دارد. این جنس در برابر رطوبت و خوردگی مقاومت مناسبی دارد و سطح آن نیز به‌راحتی تمیز می‌شود. مخزن داخلی از پلاستیک فشرده بهداشتی ساخته شده و برای نگهداری یخ‌های تولیدشده مورد استفاده قرار می‌گیرد. ترکیب بدنه استیل و مخزن بهداشتی، نظافت دستگاه را ساده‌تر کرده و شرایط مناسبی برای نگهداری یخ فراهم می‌کند.

ابعاد، وزن و نصب دستگاه

یخ‌ساز مکعبی 75 کیلویی مدل SK-160P با ابعاد 60 × 70 × 92 سانتی‌متر طراحی شده است که امکان استفاده از دستگاه را در فضاهایی مانند آشپزخانه‌های صنعتی، کافی‌شاپ‌ها و بخش‌های خدماتی فراهم می‌کند، بدون اینکه سطح زیادی از محیط را درگیر کند. وزن دستگاه 65 کیلوگرم است و پایه‌های ضدلغزش آن به ثابت ماندن یخ‌ساز در محل نصب کمک می‌کنند. این ویژگی هنگام کار مداوم دستگاه اهمیت دارد و از جابه‌جایی ناخواسته آن روی سطح جلوگیری می‌کند.

مزایای تولید یخ در محل برای کسب‌وکارها

خرید یخ از بیرون، علاوه بر هزینه‌ای که به‌صورت روزانه یا دوره‌ای به مجموعه تحمیل می‌کند، به زمان تهیه و تحویل آن نیز وابسته است. اگر موجودی یخ زودتر از انتظار تمام شود، کارکنان باید برای تهیه مجدد آن وقت بگذارند یا تا رسیدن محموله بعدی، برنامه آماده‌سازی سفارش‌ها را تغییر دهند. داشتن یخ‌ساز در محل، این وابستگی را کمتر می‌کند و به مجموعه اجازه می‌دهد بخش مهمی از یخ مورد نیاز خود را بر اساس میزان مصرف روزانه تولید کند. البته صرفه اقتصادی این کار به حجم مصرف، هزینه آب و برق و قیمت یخ خریداری‌شده بستگی دارد. برای مجموعه‌هایی که مصرف بالایی دارند، بررسی این موارد در کنار ظرفیت تولید دستگاه اهمیت دارد. یخ‌ساز مکعبی SK-160P با توان تولید ۷۵ کیلوگرم یخ در شبانه‌روز و مخزن ۱۶ کیلوگرمی، گزینه‌ای برای بررسی در چنین شرایطی است؛ به‌ویژه زمانی که دسترسی منظم به یخ آماده بخشی از نیاز روزانه کسب‌وکار محسوب می‌شود.

خرید یخ‌ساز مکعبی SK-160P از فروشگاه تجهیزات

تأمین یخ مورد نیاز یک مجموعه، فقط به انتخاب دستگاه محدود نمی‌شود؛ هزینه‌های نگهداری، شرایط استفاده و تناسب دستگاه با حجم فعالیت روزانه نیز در این تصمیم نقش دارند. برای مثال، نیاز کافی‌شاپ که بیشتر سفارش‌هایش در ساعات مشخصی ثبت می‌شوند، با مجموعه‌ای که در تمام طول روز پذیرایی دارد، یکسان نیست. به همین دلیل، پیش از خرید یخ‌ساز بهتر است مشخص شود چه مقدار یخ مصرف می‌کنید، در چه ساعت‌هایی به آن نیاز دارید و فضای در نظر گرفته‌شده برای نصب دستگاه چه شرایطی دارد. در فروشگاه تجهیزات می‌توانید برای خرید یخ‌ساز مکعبی SK-160P، درباره شرایط استفاده از دستگاه و تناسب آن با نیاز مجموعه خود راهنمایی بگیرید. اگر بین چند مدل مردد هستید یا هنوز درباره انتخاب یخ‌ساز مناسب تصمیم نگرفته‌اید، مشاوره پیش از خرید کمک می‌کند گزینه‌ها را با توجه به شرایط واقعی کسب‌وکارتان بررسی کنید. برای اطلاع از قیمت روز این مدل و پیگیری سفارش، با کارشناسان فروش فروشگاه تجهیزات در ارتباط باشید.