دستگاه کباب زن صنعتی سپاهان مدل مبله (آب و المنت)

کباب‌زن صنعتی سپاهان مدل مبله برای همان لحظه‌هایی ساخته شده که بوی زغال پیچیده، گوشت آماده‌ی پخت است و مشتری‌ها صف کشیده‌اند، منتظر سیخ‌های کباب داغ و خوش‌عطر. این دستگاه، نه‌فقط سرعت خط آماده سازی کباب را بالا می‌برد، بلکه با عملکرد دقیق کاری می‌کند که تمامی سیخ‌ها به صورت کاملا یکدست، تمیز و بهداشتی آماده‌ی رفتن روی آتش باشند. در فضایی مثل یک کبابی شلوغ، جایی برای آزمون‌وخطا نیست؛ ابزار باید دقیق، قابل‌اعتماد و هم‌پای شما باشد—درست همان‌طور که دستگاه مد نظر ما طراحی شده است. برخلاف نسخه ساده‌تر که تنها با المنت کار می‌کند، این مدل به‌صورت هم‌زمان از آب و المنت استفاده می‌کند. وجود ورودی و خروجی آب در کنار سیستم گرم‌کن المنتی، باعث می‌شود قالب‌ها همیشه مرطوب بمانند، گوشت کمتر به دستگاه بچسبد و سیخ‌زنی با کیفیت، روان و بهداشتی انجام شود.

توانایی کباب زنی تا ۱۲۰۰ سیخ در ساعت، کباب‌زن صنعتی سپاهان مدل مبله را به گزینه‌ای بی‌رقیب در بین رستوران‌ها، سفره‌خانه‌ها، تالارهای پذیرایی و کبابی‌هایی تبدیل کرده که همواره پر از مشتری هستند. بدنه‌ی تمام‌استیل، دستگاه را در برابر چربی، رطوبت، حرارت و شست‌وشوی مداوم مقاوم کرده و ظاهر حرفه‌ای آن را نیز حفظ می‌کند. موتور قدرتمند ۲ اسب بخار در کنار سیستم هیدرولیک دقیق، عملیات سیخ‌گیری را بدون لرزش، با فشار کنترل‌شده و به‌نرمی انجام می‌دهد، تا هم کار اپراتور سبک‌تر شود و هم محصول نهایی یکنواخت‌تر باشد.

در طراحی کباب‌زن صنعتی سپاهان مدل مبله که سیخ گیر نیز نامیده می‌شود، از شیرآلات یوکن ژاپن برای کنترل دقیق فشار و جریان استفاده شده و همچنین ترموستات و تایمر فوجی ژاپن، امکان کنترل دقیق زمان و دما را میسر می‌سازند. تمام این تجهیزات، عمر مفید بالا و کیفیت عملکرد دستگاه را تضمین می‌کنند. برای آشپزخانه هایی که محصولات مختلف دارند. این مدل به قالب‌هایی با وزن‌های قابل‌تعویض بین ۷۰ تا ۲۵۰ گرم مجهز است. یعنی می‌توانید برای هر سیخ، بسته به نیاز و نوع سرو، میزان گوشت را تنظیم کنید، از کباب‌های سبک و کوچک حدود ۷۰ تا ۹۰ گرمی مناسب برای سرو سریع یا لقمه‌ای، تا پرس‌های سنگین‌تر ۱۲۰، ۱۵۰ یا حتی ۲۵۰ گرمی برای سرو با برنج. این انعطاف‌پذیری دستگاه را برای انواع کبابی‌ها، از فست‌فودهای کوچک گرفته تا رستوران‌های سنتی بزرگ، کاملاً مناسب می‌سازد.

در نهایت، یک سال گارانتی معتبر خیال شما را از بابت عملکرد بلندمدت کباب‌زن صنعتی سپاهان مدل مبله (با آب و المنت) راحت می‌کند. اگر دنبال دستگاهی هستید که نه‌تنها سریع باشد، بلکه بهداشتی، قابل‌اعتماد و انعطاف‌پذیر هم باشد، این مدل سیخگیر دقیقاً همان چیزی‌ست که آشپزخانه‌تان به آن نیاز دارد.