سرخ کن تک لگن براکس مدل TEF131 V

سرخ کن تک لگن براکس مدل TEF131 V، گزینه‌ای عالی برای آشپزخانه های صنعتی نظیر رستوران‌ها، فست فودها، بوفه‌ها، هتل‌ها و فودکورت‌ها محسوب می‌گردد که با ظرفیت 13 لیتری، امکان سرخ کردن و آماده سازی غذاهای خوشمزه و برشته را فراهم می‌کند. این سرخ کن با دارا بودن المنت گرمایش الکتریکی در دمای پخت ثابت غذاهای مختلف را به صورت یکنواخت مغز پخت می‌کند. از سیب زمینی سرخ کرده گرفته تا بال سوخاری را توسط سرخ کن تک مخزن براکس می‌توان در مدت زمان کوتاهی آماده سرو کرد.

طراحی رومیزی و ساختار بادوام از مزایای سرخ کن برقی براکس به حساب می‌آیند. ساختار استیل این دستگاه، امکان تمیز کردن آسان را فراهم می‌کند در عین اینکه ظاهری براق، صاف و صیقلی به آن بخشیده است. در ضمن، بدنه و قطعات استیل مقاومت کافی در برابر حرارت بالا، ضربه و خط و خش دارند و به جهت مقاوم بودن در برابر زنگ زدگی و خوردگی به راحتی می‌توان آنها را شستشو داد.

 به منظور تخلیه آسان روغن، سرخ کن تک لگن براکس مدل TEF131 V به شیر تخلیه مجهز شده است که جهت سرعت بخشیدن به فرایند پخت و پز، ویژگی مهمی محسوب می‌گردد. با بهره‌گیری از شیر تخلیه، انتقال یا دفع ناقص روغن از بین می‌رود. همچنین، تمیز کردن و نگهداری از سرخ کن را فوق العاده آسان می‌سازد و به کاربران کمک می‌کند زمان کمتری را برای نظافت و زمان بیشتری را برای پخت غذاهای خوشمزه صرف کنند.

علاوه بر اینها، میزان حرارت مخزن سرخ کن تک لگن براکس مدل TEF131 V را می‌توان توسط پیچ تعبیه شده به راحتی تنظیم کرد و ترموستات تمام اتوماتیک به طور قابل اعتماد دمای تنظیم شده را حفظ می‌کند. در کل، استفاده از این سرخ کن فوق العاده آسان است، با کنترل پنل ساده‌ای که به پرسنل آشپزخانه امکان می‌دهد دما را به طور دقیق تنظیم کنند و اطمینان حاصل کنند که محتویات داخل سبد سرخ کن به طور کامل پخته می‌شوند.