سبد خرید 0
صفحه اصلی >> محصولات >> تجهیزات آشپزخانه صنعتی >> تجهیزات پخت و پز >> ماکروویو صنعتی >> ماکروویو SmartWave مدل 34Lt
کد کالا : 40514330
مبلغ قابل پرداخت : 198,600,000   (تومان)
˄˅

اینماد

دارای اینماد سه ستاره ⭐⭐

 تلفن چهار رقمی   >   6123-021  < 

  واحد فروش           02166006600

    همراه                     09123124701

 

جهت خرید یا مشاوره تلفنی با کارشناس تخصصی این کالا از طریق شماره تماس‌های زیر به صورت مستقیم اقدام کنید

02166003000                            خانم    خاکزاد

09127913619                            خانم    خاکزاد

مشخصات فنی

مشخصات فنی
برند
SmartWave
کشور سازنده
چین
ظرفیت (لیتر)
34 لیتر
توان مایکروویو (وات)
1800 وات
جنس بدنه
استیل
جنس محفظه داخلی
استیل
نوع پنل کنترل
دکمه‌ای
تعداد برنامه پخت
100 برنامه
سیستم یخ‌زدایی
yes
ابعاد
368x528x575 میلیمتر
گارانتی
دارای یک سال گارانتی

مزایا

مثبت توان 1800 وات برای کاهش زمان آماده‌سازی سفارش‌ها
مثبت دارای 2 مگنترون برای توزیع یکنواخت‌تر انرژی در محفظ
مثبت ظرفیت 34 لیتری برای ظروف و حجم‌های بیشتر غذا
مثبت امکان ذخیره 100 برنامه پرکاربرد
مثبت اجرای سریع تنظیمات از پیش تعریف‌شده
مثبت کنترل بهتر فرآیند گرم کردن با تنظیمات متنوع توان
مثبت مناسب برای استفاده مداوم در ساعات پرترافیک
مثبت نگهداری و نظافت آسان‌تر به کمک فیلتر هوا
مثبت بدنه مقاوم در برابر شرایط کاری آشپزخانه‌های صنعتی

بررسی تخصصی و اجمالی

ماکروویو SmartWave مدل 34Lt برای آشپزخانه‌هایی طراحی شده که حجم سفارش‌ها در ساعات اوج کاری به سرعت افزایش پیدا می‌کند تا باید بتوانند بدون اتلاف وقت، عملکردی سریع و تکرارپذیر ارائه دهند. این دستگاه با ظرفیت 34 لیتر، توان خروجی 1800 وات و بهره‌مندی از دو مگنترون، برای محیط‌هایی ساخته شده که روزانه تعداد زیادی سفارش را در مدت زمان محدود آماده می‌کنند و به دنبال حفظ سرعت و یکنواختی در فرآیند گرم کردن و آماده‌سازی غذا هستند. رستوران‌ها، فست‌فودها، هتل‌ها، کافه‌ها، آشپزخانه‌های مرکزی و مراکز تهیه غذا از جمله مجموعه‌هایی هستند که می‌توانند از قابلیت‌های این ماکروویو صنعتی بهره ببرند.  

ظرفیت مناسب برای سرویس‌دهی مداوم

محفظه داخلی 34 لیتری دستگاه فضای کافی برای قرار دادن ظروف بزرگ‌ یا حجم زیادی از مواد غذایی را جهت گرم کردن و آماده‌سازی در اختیار کاربر قرار می‌دهد. ابعاد داخلی 409×225×360 میلی‌متر باعث شده فضای کابین به شکل بهینه مورد استفاده قرار گیرد. در نتیجه اپراتور می‌تواند بدون محدودیت‌های رایج در مدل‌های کوچک‌تر، ظروف متنوعی را داخل دستگاه قرار دهد و فرآیند گرم کردن را با انعطاف بیشتری انجام دهد.

بدنه تمام استیل برای محیط‌ آشپزخانه‌های صنعتی

مایکروویو صنعتی SmartWave مدل 34Lt به بدنه استیل ضدزنگ مجهز شده است؛ ویژگی‌ای که در تجهیزات مورد استفاده در آشپزخانه‌های صنعتی اهمیت زیادی دارد. استیل علاوه بر مقاومت در برابر رطوبت، بخار و حرارت، نظافت دستگاه را نیز ساده‌تر می‌کند. در محیط‌هایی که رعایت استانداردهای بهداشتی اهمیت دارد، سطوح استیل به راحتی تمیز می‌شوند و ظاهر دستگاه نیز در طول زمان کیفیت خود را حفظ می‌کند. همچنین دسته مقاوم درب برای استفاده مکرر طراحی شده تا در ساعات پرترافیک کاری عملکرد مناسبی داشته باشد.

دو مگنترون برای افزایش سرعت و بازدهی

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های این ماکروویو صنعتی، استفاده از دو مگنترون است. مگنترون قطعه‌ای است که امواج مایکروویو را تولید می‌کند و نقش اصلی را در فرآیند گرم شدن غذا بر عهده دارد. استفاده از دو مگنترون در مقایسه با مدل‌های تک مگنترون باعث می‌شود انرژی به شکل مؤثرتری در محفظه توزیع شود و دستگاه بتواند با سرعت بیشتری مواد غذایی را گرم کند. این موضوع در مراکزی که زمان آماده‌سازی سفارش‌ها اهمیت زیادی دارد، مزیت قابل توجهی محسوب می‌شود. علاوه بر این، دستگاه به سیستم آنتن چرخشی موتوردار دوگانه مجهز شده است که به توزیع بهتر امواج در فضای داخلی کمک می‌کند و موجب می‌شود نقاط مختلف غذا حرارت یکنواخت‌تری دریافت کنند.

توان خروجی 1800 وات

توان خروجی 1800 وات از نقاط قوت اصلی ماکروویو 34 لیتری SmartWave به شمار می‌آید. این میزان توان برای گرم کردن سریع غذا، یخ‌زدایی مواد اولیه و آماده‌سازی سفارش‌ها در ساعات شلوغ بسیار کاربردی است. در بسیاری از آشپزخانه‌های صنعتی، تأخیر چند دقیقه‌ای در آماده‌سازی سفارش‌ها می‌تواند باعث اختلال در روند سرویس‌دهی شود. توان بالای این دستگاه کمک می‌کند غذاها در مدت زمان کوتاه‌تری آماده شوند و سرعت گردش سفارش‌ها افزایش پیدا کند. دستگاه با برق 220 ولت و فرکانس 50 هرتز کار می‌کند و به راحتی در اکثر مجموعه‌های تجاری قابل استفاده است.

برنامه‌ریزی گسترده برای سفارش‌های تکراری

یکی از قابلیت‌های ارزشمند ماکروویو SmartWave مدل 34Lt امکان ذخیره 100 برنامه مختلف است. این ویژگی برای مجموعه‌هایی که روزانه چندین نوع غذای مشخص را بارها آماده می‌کنند، کاربرد فراوانی دارد. آشپزها می‌تواند تنظیمات مربوط به هر غذا را یک بار تعریف و ذخیره کنند و پس از آن تنها با انتخاب برنامه مورد نظر، همان فرآیند را مجدداً اجرا نمایند. این قابلیت ضمن افزایش سرعت کار، احتمال خطای انسانی را نیز کاهش می‌دهد و موجب می‌گردد کیفیت خروجی در سفارش‌های مختلف ثابت باقی بماند.

پنج حالت تنظیم توان و سه مرحله پخت

این ماکروویو صنعتی دارای پنج حالت تنظیم توان است که امکان کنترل بهتر فرآیند گرم کردن و آماده‌سازی غذا را فراهم می‌کند. کاربر می‌تواند با توجه به نوع غذا، میزان انرژی مورد نیاز را انتخاب کند تا نتیجه مطلوب‌تری به دست آید. علاوه بر این، دستگاه از سه مرحله پخت پشتیبانی می‌کند. به کمک این قابلیت می‌توان چند مرحله مختلف را در یک برنامه تعریف کرد تا دستگاه به صورت خودکار آن‌ها را اجرا کند. این ویژگی برای غذاهایی که در طول فرآیند آماده‌سازی به تغییر زمان یا توان نیاز دارند، بسیار کاربردی خواهد بود.

قابلیت 2X برای سفارش‌های چندتایی

در بسیاری از مواقع لازم است چند پرس غذا به صورت هم‌زمان گرم شوند. در چنین شرایطی افزایش دستی زمان همیشه بهترین نتیجه را ایجاد نمی‌کند. قابلیت 2X یا Double Quantity به ماکروویو SmartWave اجازه می‌دهد تنها با یک لمس، تنظیمات مناسب برای حجم بیشتر غذا را اعمال کند. این ویژگی به افزایش سرعت کار کمک کرده و آماده‌سازی سفارش‌های چندتایی را ساده‌تر می‌کند. در ضمن، این ماکرویو صنعتی به فیلتر هوای قابل دسترسی مجهز شده است که وظیفه جمع‌آوری بخشی از چربی‌ها و ذرات معلق را بر عهده دارد. این موضوع فرآیند نگهداری و نظافت دستگاه را ساده‌تر کرده و به حفظ عملکرد مطلوب آن در طول زمان کمک می‌کند.

ارسال نظر
10 / 10
از 1 کاربر

🛒 سبد خرید

×
🛒

سبد خرید شما خالی است

دسته‌بندی
جستجو
⏳ در حال پردازش...
لطفا صبر کنید
نمایش همه
علاقه مندی ها ()