021-66006600

توزین و اندازه‌گیری تجهیزات آشپزخانه صنعتی آماده‌سازی مواد غذایی تجهیزات برودتی تجهیزات شستشو تجهیزات پخت و پز تجهیزات کافی‌شاپ لوازم فروشگاهی بسته‌بندی

مشخصات کلی بررسی تخصصی و اجمالی مشخصات فنی نقد و بررسی محصولات مرتبط نظرات

تجهیزات آشپزخانه صنعتی >> چرخ گوشت >>

کد کالا : 250752

چرخ گوشت رومیزی الکتروکار مدل EC-13

Electrokar Table-Top Grinder EC-13 ⭐⭐⭐⭐⭐

قیمت : 33,000,000 (تومان)

مبلغ قابل پرداخت : 33,000,000 (تومان)

˄˅

دارای اینماد سه ستاره ⭐⭐⭐

تلفن چهار رقمی > 6123-021 <

واحد فروش 02166006600

همراه 09123124701

جهت خرید یا مشاوره تلفنی با کارشناس تخصصی این کالا از طریق شماره تماس های زیر به صورت مستیقم اقدام کنید

09123124701 خانم نیک نام

09127913619 خانم خاکزاد

بررسی تخصصی و اجمالی

چرخ گوشت رومیزی الکتروکار مدل EC-13 محصولی کم‌حجم، کارآمد و مخصوص مشاغل کوچک و فروشگاه‌های محلی است. این چرخ گوشت با قدرت موتور 0.5 اسب بخار، توانایی چرخ کردن 40 کیلوگرم گوشت در هر ساعت را دارد و برای مصارف محدود، مانند سوپرمارکت‌ها، قصابی‌های محلی یا رستوران‌های کوچک طراحی شده است. موتور دستگاه از نوع گیربکسی است که نسبت به موتورهای تسمه‌ای، عمر طولانی‌تر و کارکرد نرم‌تری دارد و در عین حال قابلیت کارکرد معکوس هم دارد؛ یعنی در صورت گیر کردن گوشت در گلویی، نیازی به باز کردن قطعات نیست و تنها با زدن یک دکمه می‌توان مسیر حرکت تیغه را معکوس کرد. این مدل چرخ گوشت نیمه صنعتی الکتروکار، از برق تک‌فاز شهری استفاده می‌کند، بنابراین در هر محیطی با برق معمولی قابل بهره‌برداری است. بدنه دستگاه از استیل ضدزنگ ساخته شده تا هم مقاوم در برابر رطوبت باشد و هم از نظر بهداشت غذایی مطمئن باقی بماند. اما گلویی، روده و طوقه در این مدل از چدن آبکاری شده ساخته شده‌اند که با وجود استحکام بالا، در مقایسه با مدل‌هایی که گلویی استیل دارند، مقاومت کمتری در برابر خوردگی دارند. به همین دلیل بهتر است در پایان هر نوبت کاری، دستگاه به‌خوبی شسته و خشک شود تا از زنگ‌زدگی جلوگیری شود.

تیغه و پنجره چرخ گوشت رومیزی الکتروکار مدل EC-13 از جنس استیل و سایز ۱۲ هستند، که برای مصارف نیمه‌صنعتی انتخاب خوبی محسوب می‌شوند. همچنین گلویی دستگاه متحرک است، یعنی به‌راحتی باز شده و تمیزکاری آن آسان‌تر می‌شود. این ویژگی برای حفظ بهداشت گوشت چرخ شده و کاهش زمان نظافت بسیار اهمیت دارد. این چرخ گوشت نیمه صنعتی توسط شرکت الکتروکار تمدن نژاد تولید می‌شود و همراه با ۱۲ ماه گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش در فروشگاه تجهیزات عرضه می‌گردد. این مزیت‌ها باعث می‌شود که خیال خریدار از بابت نگهداری و تأمین قطعات در بلندمدت آسوده باشد.

در مجموع، چرخ گوشت الکتروکار مدل EC-13 انتخابی مناسب برای آن دسته از کاربرانی‌ست که به دنبال دستگاهی جمع‌وجور، قابل اطمینان و مناسب مصارف سبک هستند.

مزایا

قدرت موتور 0.5 اسب بخار
مثبت

گلویی و روده و طوقه چدن
مثبت

بازدهی 40 کیلوگرم در ساعت
مثبت

دارای موتور گیربکسی
مثبت

برق تک فاز
مثبت

قابلیت چرخش معکوس
مثبت

سایز 12

مشخصات فنی

مدل

EC-13

برند

الکتروکار

قدرت

0.5 اسب بخار

نوع موتور

گیربکسی

منبع تغذیه

برق تک فاز

سایز چرخ گوشت

بازدهی

40 کیلوگرم

چرخش معکوس

یخچال

چرخ

گارانتی

12 ماه گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش

مشخصات فیزیکی

جنس بدنه

استیل

جنس قطعات

گلویی، طوقه و روده از جنس چدن آبکاری شده

نقد و بررسی

چرخ گوشت رومیزی الکتروکار مدل EC-13 را باید کوچکترین عضو خانواده الکتروکار تمدن نژاد دانست. این چرخ گوشت کوچک با توجه به قدرت اندک و بازدهی کم، نمی تواند برای مشاغل و اصناف چندانی کارایی داشته باشد، مگر قصابی یا سوپرمارکتی کوچک. ظاهر آن با بدنه ای شش ظلعی تعریف می شود و سینی با کمک تکیه ای کوچک در انتهای خود در بالاترین قسمت چرخ گوشت جا گرفته است. نهایت قدرتی که چرخ گوشت EC-13 می تواند تولید کند 0.5 اسب بخار است. این قدرت می تواند در چرخ کردن 40 کیلوگرم گوشت در طول یک ساعت مفید باشد.

چرخ گوشت الکتروکار مدل EC-13 دارای موتور گیربکسی است. موتور گیربکسی می تواند کار کردن چرخ گوشت را در مدت زمان طولانی و پیوسته فراهم کند. ضمن آنکه نرمتر کار کردن به نسبت موتورهای تسمه ای از دیگر مزایای آن است. موتور این دستگاه ساخت کشور تایوان است. تنها منبع تغذیه چرخ گوشت ایرانی الکتروکار از طریق برق تک فاز یا شهری میسر می شود. بدنه این دستگاه همچون دیگر تولیدهای الکتروکار از استیل ساخته شده است و تیغه و پنجره آن خودکار است. گلویی نیز به صورت متحرک تعبیه شده است. چرخ گوشت EC-13 همچون تمامی محصول های این شرکت 12 ماه گارانتی دارد و تا 10 سال خدمات پس از فروش خواهد داشت.