کالباس بر اتوماتیک براکس BM300D

کالباس بر اتوماتیک براکس مدل BM300D مجهز به تیغه استیل با قطر 30 سانتی متر گردیده که با کمک موتور 550 وات، امکان برش دقیق و یکنواخت کالباس و ژامبون را فراهم می‌کند. همانگونه که از عنوانش مشخص است این کالباس بر می‌تواند بدون نیاز به اپراتور به شکل خودکار، ورقه‌هایی ظریف و نازک از کالباس را برش دهد. ضخامت برش‌ها از 0 تا 1.5 سانتی متر قابل تنظیم است که توسط ولوم درجه‌بندی شده صورت می‌گیرد.

بواسطه اتوماتیک بودن دستگاه، نه تنها در زمان آماده سازی مواد غذایی صرفه جویی می‌شود بلکه سرعت تهیه انواع غذاها افزایش می‌یابد. از اینرو، کالباس بر اتوماتیک براکس مدل BM300D می‌تواند به مکمل عالی برای آشپزخانه های صنعتی، ساندویچ‌فروشی‌ها، هایپر مارکت‌ها و کارگاه‌های بسته بندی محصولات پروتئینی تبدیل شود. از طرف دیگر، به جهت عدم دخالت دست، قطعات برش داده شده کاملا بهداشتی تحویل می‌دهد.

یکی از ویژگی های قابل توجه کالباس بر اتوماتیک براکس مدل BM300D، سرعت برش است که حدود 40 برش در هر دقیقه برآورد می‌شود. بنابراین، این دستگاه سبب سهولت بخشیدن به کار کارکنان و افزایش بهره‌وری در فروشگاه‌های بزرگ، سوپرپروتئنی‌ها و سایر مراکز مورد استفاده، می‌گردد.

از یک طرف تیغه استیل قابل شستشو و از طرف دیگر سطوح صاف و بدون منفذ یا زائده بدنه کالباس بر اتوماتیک براکس مدل BM300D، تمیز کردن و نگهداری را آسان‌تر می‌کنند تا پردازش بهداشتی مواد غذایی و افزایش عمر دستگاه کارانتی گردد. بدنه کالباس‌بر از آلومینیوم آنودایز شده و تیغه از جنس استیل ۳۰۴ ساخته ‌شده‌اند که از آلیاژهای مقاوم در برابر ضربه، خط و خش، زنگ زدگی و خوردگی محسوب می‌شوند.

درست است که تیغه کالباس بر اتوماتیک براکس مدل BM300D به ندرت کند می‌شود اما با مجهز شدن دستگاه به تیزکننده داخلی در قسمت بالای تیغه، دیگر نگرانی بابت کند شدن این قطعه اصلی باقی نمی‌ماند و تیغه همواره تیز و برنده خواهد ماند. بدین ترتیب تمامی ورقه‌های کالباس و ژامبون به صورت کاملا حرفه‌ای، یک شکل و با ضخامت یکسان برش می‌خورند.

برای خرید کالباس بر اتوماتیک براکس مدل BM300D با یک سال گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش می‌توانید با کارشناسان فروشگاه تجهیزات تماس بگیرید یا از طریق سایت فروشگاه به صورت آنلاین ثبت سفارش نمایید