کالباس بر دستی الکتروکار مدل EC-70 دستگاهی کارامد برای قصابی‌ها و مراکز فروش مواد پروتئینی و گوشتی به حساب می آید که از استیل ضدزنگ ساخته شده است. بهره‌گیری از استیل ضدزنگ، عمر مفید دستگاه را افزایش می دهد و در عین حال سبب تولید آلودگی در اثر برخورد مواد غذایی و با سطوح دستگاه نمی‌شود. چرا که آلیاژ استیل خاصیت ضد چسبندگی دارد. این مدل اسلایسر فروشگاهی دارای تیغه‌ای به قطر 30 سانتیمتر است و می‌تواند در هر ساعت حدود 30 کیلوگرم بازدهی داشته باشد.
نیروی مورد نیاز موتور جهت به حرکت درآوردن تیغه در کالباس بر دستی الکتروکار مدل EC-70توسط برق شهری تامین می‌گردد. اما برای به جلو و عقب راندن کابین، نیروی دست وارد عمل می‌گردد و اپراتور این وظیفه را برعهده می‌گیرد. همچنین، توسط دسته مدرج تعبیه شده به سهولت می‌توان ضخامت ورقه‌های کالباس را تنظیم کرد. از طرف دیگر، با تعبیه تیز کن سرخود، تیغه همواره حفظ می‌شود. در نتیجه، اسلایس های ایجاد شده همواره تمیز، ظریف و یک اندازه باقی می‌مانند.
شرکت الکتروکار تمدن نژاد یکی از فعالین در حوزه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و صنایع غذایی است که این بار با عرضه کالباس بر دستی مدل EC-70 توانسته مصرف‌کنندگان داخلی را از خرید کالباس‌بر های وارداتی گران قیمت بی نیاز سازد. این دستگاه با یک سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش در فروشگاه تجهیزات در اختیار مشتریان قرار می‌گیرد.