021-6123

توزین و اندازه‌گیری تجهیزات آشپزخانه صنعتی آماده‌سازی مواد غذایی تجهیزات برودتی تجهیزات شستشو تجهیزات پخت و پز تجهیزات کافی‌شاپ لوازم فروشگاهی بسته‌بندی

مشخصات کلی بررسی تخصصی و اجمالی مشخصات فنی نقد و بررسی محصولات مرتبط نظرات

تجهیزات آشپزخانه صنعتی >> کالباس بر >>

کد کالا : 250130

کالباس بر امگا مدل GC 300

Omega Gravity slicing machines GC 300 ⭐⭐⭐⭐⭐

قیمت : 150,000,000 (تومان)

مبلغ قابل پرداخت : 150,000,000 (تومان)

˄˅

دارای اینماد سه ستاره ⭐⭐⭐

جهت خرید ومشاوره تماس بگیرید

تلفن چهار رقمی > 6123-021 <

واحد فروش 02166006600

همراه 09123124701

جهت خرید یا مشاوره تلفنی با کارشناس تخصصی این کالا از طریق شماره تماس های زیر به صورت مستیقم اقدام کنید

09123124701 خانم نیک نام

09127913619 خانم خاکزاد

بررسی تخصصی و اجمالی

کالباس بر امگا (Omega) مدل GC 300 از آلومینیوم آنودایز شده ساخته شده است و در برابر خوردگی و ساییدگی استحکام و مقاومت بسیاری دارد. برای فروشگاه های کوچک و خرده فروشی های پروتئینی مناسب است. قطر تیغه اش 30 سانتیمتر است و برش هایی به اندازه 22 سانتیمتر دارد. ضخامت برش ها از صفر شروع می شود و تا 1.5 سانتیمتر افزایش پیدا می کند و قابل تنظیم است. قدرت موتور کالباس بر فروشگاهی امگا مدل GC 300 برابر با 0.50 اسب بخار است. 32 سانتیمتر و نیم طول حرکت کابین این مدل است. این کالباس بر نیز به صورت دستی کار می کند و 30 کیلوگرم وزن دارد. انتقال نیرو به شکل تسمه ای انجام می شود.

کالباس بر امگا (Omega) مدل GC 300 از نوع کالباس برهای دستی است. از آلومینیوم آنودایز شده ساخته شده تا در برابر ساییدگی و خوردگی مقاومت داشته باشد. بهداشتی شدن کالباس بر نیز با آنودایز شدن آن فراهم می شود. همچون دیگر محصولات شرکت ایتالیایی امگا بسیار خوش ساخت و صیقل داده شده است. انتقال نیرو در این مدل به صورت تسمه ای صورت می گیرد. برای استفاده در خرده فروشی ها و پروتئینی ها ساخته شده است و استفاده صنعتی ندارد. اندازه تیغه در کالباس بر دستی امگا مدل GC 300 برابر با 30 سانتیمتر است و می تواند برش هایی با قطر 22 سانتیمتر انجام دهد که ضخامت آنها می تواند از صفر تا 1.5 سانتیمتر قابل تغییر و تنظیم باشد. قدرت موتور کالباس بر فروشگاهی امگا 0.50 یا 5 دهم اسب بخار است و مقدار حرکت کابین روی ریل 32.5 سانتیمتر. 30 کیلوگرم وزن کالباس بر تسمه ای امگا مدل GC 300 است. محصولات امگا همگی دارای گواهینامه CE اروپا هستند و کیفیت و ایمنی و سلامت این محصولات با اعطای این گواهینامه تضمین شده است.

مزایا

قطر تیغه 30 سانتیمتر
مثبت

جنس بدنه آلومینیومی با پوشش آنودایز شده
مثبت

قدرت موتور 0.50 اسب بخار
مثبت

دارای گواهینامه CE اروپا
مثبت

انتقال نیرو از طریق تسمه

مشخصات فنی

برند

امگا (Omega)

نوع عملکرد

دستی

قطر تیغه

30 سانیتمتر

حداکثر قطر برش

22 سانتیمتر

حداکثر ضخامت برش

1.5 سانتیمتر

حداقل ضخامت برش

0 سانتیمتر

طول حرکت صفحه متحرک

32.5 سانتیمتر

انتقال نیرو

تسمه ای

قدرت موتور

0.50 اسب بخار

ابعاد شاسی دستگاه

52×40 سانتیمتر (عرض، عمق)

ابعاد دستگاه

68×55×44.5 سانتیمتر (عرض، عمق، ارتفاع)

وزن دستگاه

30 کیلوگرم

جنس بدنه

آلومینیوم

پوشش بدنه

آنودایز شده

سنگ تیز کن

گارانتی

⭐یک سال گارانتی شرکتی | ده سال خدمات پس از فروش ⭐

نقد و بررسی

کالباس بر GC 300 تولید شرکت ایتالیایی امگا (Omega) در گروه کالباس برهای دستی این شرکت قرار می گیرد. کالباس برهای دستی به کمک نیروی دست و جلو و عقب بردن تیغه به کمک کابین متحرک کار می کنند. و اغلب برای فروشگاه های کوچک و خرده فروشی ها مناسب هستند. کالباس بر دستی برای مصرف صنعتی توصیه نمی شود. چراکه بازده و کارایی مورد نظر مراکز صنعتی را نخواهد داشت. انتقال نیرو در کالباس بر دستی امگا مدل GC 300 از طریق تسمه انجام می شود و تیغه 30 سانتی آن را به حرکت در می آورد. تیغه GC 300 و تیغه های ایتالیایی از بهترین تیغه های موجود در این صنعت است. تا آن اندازه که شرکت های دیگر و کوچک تر نیز در تولید کالباس بر، اغلب از تیغه های ایتالیایی در تولیدات خود بهره می برند.

در ساخت این کالباس بر امگا نیز همانند تمامی محصولات این شرکت از آلیاژ آلومینیوم استفاده شده و پوششی اکسیدی که فرایندش به آنودایز کردن موسوم است بر روی آن کشیده شده است. آنودایز کردن سطح آلومینیوم، از خوردگی و ساییدگی آن جلوگیری می کند و علاوه بر مزایای فیزیکی که به این آلیاژ اضافه می کند، آن را دکورایتو می کند و جنبه های بهداشتی محصولی همچون کالباس بر را نیز مقدور می کند. با آنودایز شدن آلومینیوم، گوشت ریز شده و باقی مانده روی تیغه یا سطح دستگاه، به خورد آن نمی رود. نکته ای که بایستی در نگهداری و کاربرد درست کالباس بر به آن اشاره کرد تمیز کردن تیغه ها در پایان در هر روز کاری است. این کار از کند شدن و کوچک شد زودهنگام تیغه جلوگیری می کند. البته تمامی کالباس برهای دستی و اتوماتیک امگا دارای تیزکننده خودکار بر روی تیغه هستند تا قدرت برش دادن آن همواره حفظ شود. این قطعه کوچک در بالاترین قیمت کالباس بر تعبیه شده است و هنگامی که دستگاه در حال فعالیت است، همزمان تیغه را تیز می کند.

کالباس بر فروشگاهی امگا مدل GC 300 دارای موتوری با قدرت 0.50 (5 دهم) اسب بخار است؛ که نیروی کافی را به تیغه می دهد تا با سرعت کافی بچرخد و کالباس و ژامبون و فرآورده های گوشتی دیگر را با قطر 22 سانتیمتر و ضخامت نهایی 1.5 سانتیمتر برش دهد. ضخامت برش ها از صفر تا 1.5 سانتیمتر قابل تنظیم کردن است. مسافتی که کابین طی حرکت رفت و برگشت طی می کند 32.5 سانتیمتر است و قدری بیشتر از مدل های دیگر و دستی امگاست. داشتن گواهینامه CE اروپا به معنی اطمینان از کیفیت و ایمنی و سلامت محصول است و تضمینی ست برای جلب نظر خریدار تا یکی از باکیفیت ترین کالباس برهای بازار جهانی را بخرد.