سبد خرید 0
جستجوی پیشرفته
جستجو بر اساس قیمت (تومان)
جستجو بر اساس نوع
جستجو بر اساس سازنده
بر اساس رنگ

میکسر

میکسر یا مخلوط کن، انواع مختلفی دارد. نمونه ای از این دستگاه چند منظوره است و برای کبابی‌ها و رستوران‌ها و هتل‌ها کاربرد دارد و گوشت را ورز می‌دهد. اغلب این دستگاه را به صورت چرخ دار تولید می‌کنند تا قابلیت جابجایی داشته باشد. میکسر گوشت دارای اجزای اصلی به نام مخزن، تیغه و موتور است. یکی از قابلیت‌هایی که برای ورز دادن بهتر گوشت در این دستگاه استفاده می شود، حالت چرخش معکوس است که سبب ورز دادن بهتر گوشت می‌شود. از آنجایی که میکسر گوشت در برخورد مستقیم و مداوم با مواد غذایی گوشتی قرار دارد، باید از جنسی ساخته شود که تولید آلودگی نکند. به همین علت اغلب این دستگاه را از آلومینیوم آنودایز شده تولید می کنند. نوع دیگر میکسر یا مخلوط کن دستی است و در آشپزخانه های صنعتی و غذاخوری ها (رستوران) استفاده می شود. این میکسرها خود به دو نوع میکسر دستی و میکسر کاسه دار تقسیم می شوند و موارد استفاده مختلفی برای تهیه و تدارک انواع غذاها دارند. وجود تیغه هایی محکم، بدنه ای با دوام و بهداشتی، سرعت کافی برای هم زدن و موتور قدرتمند، از ویژگی های این دسته از میکسرها است. 

مشاهده اطلاعات بیشتر ...
جستجو در نتایج : فقط نمایش کالاهای موجود :
مرتب سازی بر اساس : تعداد نمایش :

میکسر

10 / 10
از 2 کاربر

ارسال نظر

نام شما :
ایمیل :
تلفن تماس :
متن پیغام :
نمایش همه
علاقه مندی ها ()