پوست گیر صنعتی به آن دسته از محصولاتی گفته می‌شود که بازدهی بیشتری از پوست‌گیرهای نیمه صنعتی دارد و این مهمترین و بزرگ‌ترین شاخص تفاوت میان پوست گیر صنعتی و پوست گیر نیمه صنعتی است. البته می‌باید پوست گرفتن میوه‌ها و موارد بیشتر و بزرگ‌تر را هم به آن اضافه کرد. برای مثال پوست گرفتن طالبی و میوه‌هایی شبیه به آن. طبعا زمینه استفاده این دسته از محصولات اغلب در کارخانه‌ها یا مراکز بزرگ تهیه و توزیع غذا و آشپزخانه‌های صنعتی خواهد بود. پوست گیر صنعتی می‌تواند تعداد میوه‌های بیشتری را پوست بگیرد و طراحی متفاوت و زمخت‌تری نسبت به انواع نیمه صنعتی دارد. در تجهیزات آشپزخانه صنعتی، پوست گیر صنعتی جایگاه ویژه‌ای دارد و دستگاهی پرکاربرد و مهم محسوب می‌شود.
پوست گیر صنعتی را کارخانه های تهیه و تولید و توزیع مواد غذایی و همچنین آشپزخانه های صنعتی و هتل ها و هر آنجایی که نیاز به تهیه مواد اولیه طبخ غذا دارد، استفاده می کنند. مهم ترین و بارزترین ویژگی پوست گیرهای صنعتی، بازدهی بالای آنها است که توصیف کننده ماهیت آنها نیز هست.
خرید و فروش پوست گیر صنعتی
طبخ هر غذایی نیازمند مهیا کردن مواد اولیه آن است. و پوست گرفتن مواد اولیه جزو نخستین قدم های طبخ غذاست. این کار در حجم های بالا نیازمند دستگاهی چون پوست گیر صنعتی است که در محیط های صنعتی و آشپزخانه هتل ها و غذاخوری ها به کار گرفته می شود. بیش از 10 مدل از بهترین پوست گیرهای صنعتی در سایت تجهیزات وجود دارد که می توانید با بررسی و مقایسه هر یک از آنها، به خرید محصول دلخواهتان نزدیک تر شوید.
قیمت پوست گیر صنعتی
در قیاس با دیگر ابزارهای صنعتی، قیمت پوست گیر صنعتی چندان بالا نیست. از آنجایی که خرید پوست گیر صنعتی از طرف کارخانه ها و هتل ها و غذاخوری ها خواهد بود، قیمت یک پوست گیر صنعتی را نباید چندان بالا دانست. پوست گیرها ساختار ساده ای دارند و شاید همین سادگی ساختار این دستگاه ها، قیمتشان را در قیاس با دیگر محصولات صنعتی اندکی پایین تر نگه داشته است.
انواع پوست گیر صنعتی
پوست گیرها انواع مختلفی دارند و حتی برخی از مدل های این دستگاه برای پوست گرفتن نوع خاصی از مواد غذایی طراحی و ساخته شده است. پوست گیر صنعتی نیز مبرا از این مساله نیست و نمونه های ایستاده و رومیزی آن از مهمترین انواعش به شمار می رود. همچنین می توان منبع تغذیه این دستگاه ها را نیز از انواعش دانست؛ انواع تک فاز و سه فاز پوست گیر صنعتی نیز موجودند. پوست گیر صنعتی میوه و پوست گیر سیب زمینی از دیگر نمونه های این دستگاه محسوب می شوند که هر یک برای استفاده های ویژه ای طراحی شده اند.
پوست گیر صنعتی چیست؟
پوست گیر صنعتی را با حجم کاری یا بازدهی آن می شناسند. یعنی حجم و مقدار پوست گرفتنش. و این از بدیهی ترین تعریف های دستگاهی صنعتی است. اغلب پوست گیرهای صنعتی را از آلیاژ استیل ضدزنگ می سازند تا در برخورد با مواد غذایی تولید آلودگی کمتری کند.